Ngỗng là loại dễ nuôi, hay ăn, chóng lớn, ít mắc bệnh hơn gà, vịt. Nuôi từ 5-10 tháng ngỗng đã cho thu hoạch với trọng lượng từ 4-7kg. Chọn giống Có nhiều giống ngỗng: ngỗng trắng, ngỗng xám vằn, loại chân thấp, chân cao | Nuôi ngông Nguồn Ngỗng là loại dễ nuôi hay ăn chóng lớn ít mắc bệnh hơn gà vịt. Nuôi từ 5-10 tháng ngỗng đã cho thu hoạch với trọng lượng từ 4-7kg. Chọn giống Có nhiều giống ngỗng ngỗng trắng ngỗng xám vằn loại chân thấp chân cao. Nếu nuôi ngỗng đàn nên chọn những con lông xám hoặc vằn chân cao vì chúng đi khoẻ chịu kiếm ăn. Khi ngỗng mới nở chọn những con có bộ lông mịn sáng lỗ hậu môn gọn khô mắt sáng đi lại nhanh nhẹn ăn uống bình thường. Với ngỗng cái chọn con có mắt to đen sáng cổ nhỏ dài ngực gọn mình dài bụng dưới nở nang phao câu to. Những con loại này đẻ tốt mắn đẻ ấp khéo đối với ngỗng đực chọn những con có cổ ngẩng cao ngực nở hai chân cao bước gọn vững chắc thân mình dài cá trắm lỗ hậu môn màu hồng. Gột ngỗng con Thời gian từ khi nở đến khi ngỗng ăn uống thành thạo khoảng 30 ngày là gột ngỗng úm . Đây là thời gian đòi hỏi chăm sóc chu đáo tỉ mỉ vì ngỗng con mới nở còn yếu ăn uống chưa quen thích ứng kém. Lúc ngỗng con mới nở lông còn ướt phải bỏ ngỗng vào thúng dưới lót rơm mềm trên miệng đậy lượt vải thưa để ủ đến khi khô lông bắt cho ra ràng thời gian ủ lông khoảng 10-12 giờ. Khi ngỗmg con khô lông xong cho ăn uống. - Thời kỳ đầu 5-7 ngày cho ăn bột ngô gạo mì trộn với rau tươi rửa sạch thái nhỏ tốt nhất là rau diếp . Mỗi ngày một con ăn 50g thức ăn tinh và 100g rau xanh chia làm 4 bữa sáng trưa chiều tối 21 giờ cho ăn dần dần từng ít một ăn xong cho uống nước ngay nước phải trong và sạch. - Ngày thứ 8 trở đi lượng thức ăn tăng dần lên. Trời ấm có thể thả ngỗng ra những nơi có cỏ để ngỗng vặt ăn khoảng 70g tinh 120g rau xanh con. - Ngày thứ 12 trở đi có thể giảm bớt lượng thức ăn ngô bột gạo. cho ăn thêm khoai băm nhỏ tập cho ăn thêm thóc khoảng 100g tinh 150g rau xanh con. - Khi ngỗng con được khoảng 30 ngày có thể thả cho nhặt thóc rụng ngoài đồng chỉ cho ngỗng ăn thêm rau củ vào buổi tối. Vỗ béo ngỗng Để tăng tỉ lệ mỡ và chất lượng thịt thơm ngon nên vỗ béo trước khi đem thịt. Cách vỗ béo Chọn những con ngỗng trên 5 tháng tuổi
