Tuyển tập báo cáo nghiên cứu khoa học của trường đại học nông nghiệp 1 đề tài: Nghiên cứu qui trình nhân nhanh in vitro cây đu đủ (Carica papaya L). | Tạp chí KHKT Nông nghiệp Tập 2 số 3 2004 NGhlÊN cứu QUI TRÌNh NhÂN NhANh IN VITRO CÂY ĐU ĐỦ Carica papaya ụ Use of in-vitro culture for rapid propagation of papaya Carica papaya L. Nguyễn Thị Nhẫn1 SUMMARy For rapid propagation of Carica papaya L in-vitro culture method was tried using young shoot-tips as explants. The explants were surface sterilized using 15 Ca 0Cl 2 for 15 minutes and 0. 1 HgCl2 for 3 minutes double sterilization . The young shoot-tips were cultured on the MS medium supplemented with aNAA BA and kinetin for multiple shoot induction. After 3-4 weeks the shoot-tips developed and formed multishoot clumps which were then sub-cultured. The 1 2 diluted nutrients of MS medium containing l charcoal was used for plantlet regeneration. It was found that medium MS aNAA BA coconut juice 5 was optimal for multiplication of shoots. It was also shown that combination of soil and burnt rice husk at a ratio of 1 1 was a suitable substrate for transferring the plantlets to the greenhouse. Keywords Papaya in vitro culture modified MS medium. 1. ĐẶT VAN ĐỀ Đu đủ Carica papaya L. là cây ăn quả nhiệt đới có giá trị dinh duỡng cao đặc biệt là vitamin A cao gấp 10 lần so với chuối dứa và gần gấp đôi xoài . Đây là một trong những loại cây ăn quả nhanh cho thu hoạch và có sản luợng cao năng suất có thể đạt 40-80 tấn quả ha sau 8-10 tháng Trần Thế Tục Đoàn Thê Lu 2002 . Ngoài sản phẩm chính là quả một số nuớc còn trổng đu đủ để lấy nhựa chiết suất papain sử dụng trong y duợc và công nghệ chế biến thực phẩm Vũ Công Hậu 1996 Ớ nuớc ta đu đủ đuợc trổng ở tất cả các tỉnh. Tuy nhiên cây đu đủ thuờng bị nhiễm bệnh virus tỷ lệ cây bị nhiễm có khi lên tới 90 làm cho sản luợng đu đủ bị thất thu nhiều giống đu đủ dễ bị lần tạp do đó khó có thể tìm đuợc giống đu đủ thuần hạt đu đủ lai 1 Khoa Nông học Truờng ĐHNNI phải nhập từ Đài Loan hoặc Trung Quốc với giá thành 2500- 3000đ 1 cây con . Ngoài ra một khó khăn đối với nguời sản xuất là sau khi
