Đây là món mà cả nhà mình đều rất yêu thích, nhiều khi ăn như một món mặn trong bữa cơm chứ không đơn thuần là dùng để chấm rau luộc. Nguyên liệu: - 1 ít hạt tiêu đập dập (nhớ là phải đập dập thì tiêu mới thơm nhé) - 6 muỗng canh nước mắm - 3 muỗng canh đường trắng - 1 muỗng café bột ngọt - Hành tím và hành lá. | Tôm khô kho quẹt - vị ngon dân dã Đây là món mà cả nhà mình đều rất yêu thích nhiều khi ăn như một món mặn trong bữa cơm chứ không đơn thuần là dùng để chấm rau luộc. Nguyên liệu - 1 ít hạt tiêu đập dập nhớ là phải đập dập thì tiêu mới thơm nhé - 6 muỗng canh nước mắm - 3 muỗng canh đường trắng - 1 muỗng café bột ngọt - Hành tím và hành lá. Rau ăn kèm tùy theo ý thích của bạn ở đây mình có rau muống bầu đậu bắp cải xanh và cá rốt có thể bổ sung rau lang mướp đắng bông cải. Bước 1 - Tôm khô loại nhỏ ngâm vào nước cho mềm. - 100gr mỡ heo thái hạt lựu. Bước 2 Làm nóng chảo với lửa vừa cho mỡ heo lên phi. Đến khi mỡ heo có màu vàng và khô lại thành tóp mỡ là .
