Nhiều người bị thiếu hụt các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Sau đây là một số dấu hiệu giúp nhận biết bạn đang thiếu dưỡng chất gì và biện pháp khắc phục. Mệt mỏi Những triệu chứng kèm theo là kém tập trung, chán ăn, da xanh xao và mắt thâm quầng. | Ngũ côc giúp bạn bô sung dưỡng chât. Thiếu hụt dưỡng chất Nhiều người bị thiếu hụt các vitamin và khoáng chât cần thiết cho cơ thể. Sau đây là một sô dâu hiệu giúp nhận biết bạn đang thiếu dưỡng chât gì và biện pháp khắc phục. Mệt mỏi Những triệu chứng kèm theo là kém tập trung chán ăn da xanh xao và mắt thâm quầng. Tình trạng này là do thiếu sắt dưỡng chât cần thiết để tạo nên các tế bào hồng cầu và là một thành phần của hemoglobin có chức năng đưa ô-xy đi khắp cơ thể. Nhu cầu mỗi ngày là 14 8 mg cho nữ và 8 7 mg cho nam. Phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt những người bị thiếu máu hoặc đang dùng thuôc aspirin cần bô sung chât sắt. Có thể hâp thụ dưỡng chât này từ thịt đỏ trứng và rau xanh. Vitamin C giúp hâp thu chât sắt do đó sẽ thật lý tưởng nếu dùng một ly nước cam với một bữa ăn nhiều thịt. Dễ nhiễm trùng Đây là triệu chứng xảy ra thường xuyên khi cơ thể thiếu selenium - chất giúp tăng cường khả năng miễn dịch - bảo vệ các tế bào khỏi thương tổn và có thể giúp chống bệnh ung thư. Selenium cũng quan trọng đối với khả năng sinh sản của nam giới. Nhu cầu mỗi ngày là 0 06 mg cho nữ và 0 075 mg cho nam. Các chuyên gia khẳng định ai cũng cần bổ sung chất selenium. Thịt gà chính là một nguồn cung cấp dồi dào dưỡng chất này. Đau lưỡi Các triệu chứng kèm theo là khô và nứt da xung quanh miệng và mũi. Đó là hậu quả của việc thiếu vitamin B12 - chất giúp bảo vệ da mắt và hệ thần kinh khỏe mạnh. Nhu cầu mỗi ngày là 1 1 mg cho nữ và 1 3 mg cho nam. Bạn có thể bổ sung chất này qua sữa trứng gạo và ngũ cốc. Một ly sữa lớn khoảng 300 ml hay 150g thịt thăn bò nướng đáp ứng gần phân nửa nhu cầu vitamin B12 mỗi ngày. Thịt gà ngũ cốc sữa. giúp bạn bổ sung dưỡng chất. Đau lưng và chân Những triệu chứng kèm là đau hông và xương dễ gãy. Đó là hậu quả của việc thiếu vitamin D chất hỗ trợ phát triển xương và giúp hấp thụ calcium trong ruột. Nó cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh. Nhu cầu mỗi ngày là 0 01 mg cho cả nữ và nam. Tất cả mọi người đều cần bổ
