Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
Đề cương chi tiết học phần: Quy trình thiết bị trong công nghệ thực phẩm 2
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Đề cương chi tiết học phần: Quy trình thiết bị trong công nghệ thực phẩm 2
Thanh Yến
230
8
doc
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Học phần Quy trình thiết bị trong công nghệ thực phẩm 2 cung cấp cho sinh viên các kiến thức về các quá trình chuyển khối thường được sử dụng trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm, bao gồm các nội dung về cơ chế và động học của quá trình và về nguyên lý hoạt động cũng như phương pháp tính toán các thiết bị để tiến hành các quá trình chuyển khối. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương chi tiết học phần để biết thêm các thông tin về môn học. | TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Nguyễn Văn Bình ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Học phần QUY TRÌNH THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 Số tín chỉ 02 Mã số PET222 1 ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN 1. Tên học phần Quy trình thiết bị trong công nghệ thực phẩm 2 Mã số học phần PET222 Số tín chỉ 02 Tính chất của học phần Bắt buộc Học phần thay thế tương đương Không Ngành chuyên ngành đào tạo Công nghệ Thực phẩm Công nghệ sau thu hoạch 2. Phân bổ thời gian học tập Số tiết học lý thuyết trên lớp 24 tiết Số tiết làm bài tập thảo luận trên lớp 6 tiết Số tiết thí nghiệm thực hành 0 tiết Số tiết sinh viên tự học 90 tiết 3. Đánh giá học phần Điểm chuyên cần trọng số 0 2 Điểm kiểm tra giữa kỳ trọng số 0 3 Điểm thi kết thúc học phần trọng số 0 5 4. Điều kiện học Học phần học trước Không Học phần song hành Không 5. Mục tiêu đạt được sau khi kết thúc học phần 5.1. Kiến thức Cung cấp cho sinh viên các kiến thức về các quá trình chuyển khối thường được sử dụng trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm bao gồm các nội dung về cơ chế và động học của quá trình và về nguyên lý hoạt động cũng như phương pháp tính toán các thiết bị để tiến hành các quá trình chuyển khối. Cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về các quá trình và thiết bị máy móc trong sản xuất thực phẩm như cấu tạo nguyên lý hoạt động và ứng dụng trong sản xuất các sản phẩm thực phẩm những biến đổi xảy ra trong các công đoạn sản xuất. 5.2. Kỹ năng Sau khi hoàn tất môn học sinh viên có khả năng Sinh viên khả năng phân tích đánh giá công nghệ khả năng nghiên cứu thiết kế và vận hành trong điều kiện tối ưu các thiết bị và các dây chuyền công nghệ thực phẩm có mặt các quá trình chuyển khối. 2 6. Nội dung kiến thức và phương thức giảng dạy TT Nội dung kiến thức Số tiết Phương pháp giảng dạy CHƯƠNG 1 Những kiến thức cơ bản của quá trình 3 truyền chất 1.1 Những khái niệm cơ bản 1 Trình chiếu 1.1.1 Thuyết trình Định nghĩa và phân loại Phát vấn 1.1.2 Biểu diễn thành phần pha 1.2 Cân bằng pha 1.2.1 .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Đề cương chi tiết học phần: Logic học đại cương - ĐH Kinh tế-Kỹ thuật Công nghiệp
Đề cương chi tiết học phần: Vẽ kỹ thuật - ĐH Kinh tế-Kỹ thuật Công nghiệp
Đề cương chi tiết học phần: Kỹ năng giải quyết vấn đề và làm việc nhóm - ĐH Kinh tế-Kỹ thuật Công nghiệp
Đề cương chi tiết học phần: Quy trình, thiết bị trong công nghệ thực phẩm 1
Đề cương chi tiết học phần: Quy trình thiết bị trong công nghệ thực phẩm 2
Đề cương chi tiết học phần: Quá trình sản xuất may công nghiệp - ĐH Kinh tế-Kỹ thuật Công nghiệp
Đề cương chi tiết học phần Quản trị bán lẻ
Quy hoạch thực nghiệm - Chương 2: ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
Đề cương chi tiết học phần Mẫu thiết kế cho phần mềm (Design pattern)
Quy hoạch phổ tần số
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.