Đề Tài: Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dầu đậu phộng.

Trong phạm vi luận văn này, chúng tôi sẽ tiến hành thu nhận enzyme papain cs trong nhựa đu đủ và ứng dụng tính chất thủy phân protein của enzyme papain để làm xúc tác cho phản ứng thủy phân protein trong bánh dầu đậu phộng đã được ép lấy dầu. Chúng tôi chọn enzyme papain vì đây là enyme có hoạt tính protease cao, hiện diện nhiều trong nhựa trái đu đủ, một loại cây được trồng rất phổ biến ở nước ta. .

Diễm Uyên 352 92 pdf

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Báo cáo: "Ứng dụng enzyme papain trong thủy phân bánh dầu đậu phộng nhằm tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao ứng dụng trong chăn nuôi"

30 327 16

Đề Tài: Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dầu đậu phộng.

92 304 30

Ứng dụng lý thuyết đồ họa để lập các phương trình động học của phản ứng enzym: Phản ứng thủy phân xúc tác papain

6 64 1

Role of T lymphocytes and papain enzymatic activity in the protection induced by the cysteine protease against Schistosoma mansoni in mice

12 46 0

Study on papaya antioxidants and solid soap formulations based on crude papain

6 43 1

Production of protein hydrolysates from sea cucumber (Holothuroidea) innards by papain hydrolysis

11 5 2

Ảnh hưởng của pH và thời gian đến quá trình thủy phân sụn cá mập (Carcharhinus dussumieri) bằng hỗn hợp enzyme alcalase - papain

9 7 2

Tối ưu hóa quá trình thủy phân sụn cá mập (Carcharhinus dussumieri) bằng hỗn hợp enzyme alcalase papain theo phương pháp mặt đáp ứng

9 2 1

Papain-like cysteine proteases in Carica papaya: Lineage-specific gene duplication and expansion

12 67 1

Kinh nghiệm trồng cây đu đủ cho quả nhiều

7 55 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 41035 2416

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 25059 248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 24650 4285

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 20180 2847

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 19608 1549

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 19443 2969

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 19402 618

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 16283 2958

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 16160 330

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học

1 14729 133

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Những đặc trưng cơ bản của dịch vụ ngân hàng

4 12 1 13-06-2024

Giáo trình Hàn cơ bản (Nghề Vận hành máy thi công mặt đường - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 - CĐ GTVT Trung ương I

57 92 1 13-06-2024

State management of logistics in Ho Chi Minh city in the era of digital transformation

11 14 1 13-06-2024

Examining pathways between family or peer factors and smoking cessation in a nationally representative US sample of adults with mental health conditions who smoke: A structural equation analysis

10 70 1 13-06-2024

Đánh giá kết quả điều trị phẫu thuật cắt xương hình chêm nắn chỉnh gù cột sống do bệnh lý viêm cột sống dính khớp

8 68 1 13-06-2024

Tóm tắt luận án tiến sĩ Khoa học giáo dục: Đánh giá năng lực sáng tạo trong tạo lập văn bản nghị luận của học sinh trung học phổ thông

27 91 2 13-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Sử học: Sự hậu thuẫn của Tây Ban Nha đối với Cách mạng Mỹ từ năm 1776 đến năm 1783

96 75 1 13-06-2024

Reduction in unplanned hospitalizations associated with a physician focused intervention to reduce potentially inappropriate medication use among older adults: A population-based cohort study

9 64 2 13-06-2024

Phân biệt nhóm từ tiếng Trung Quốc dễ nhầm lẫn “Xiaochi” (小吃), “Dianxin” (点心) và “Lingshi” (零食)

9 353 3 13-06-2024

Bài giảng Pháp luật đại cương (General law) - Bài 7: Pháp luật lao động

48 99 2 13-06-2024

Hoạt động của Fintech ở Việt Nam hiện nay - thực trạng pháp luật điều chỉnh và giải pháp pháp lí nhằm hoàn thiện pháp luật

10 567 3 13-06-2024

Giáo trình Kỹ thuật điện tử (Nghề: Công nghệ thông tin - Cao đẳng) - Trường CĐ Nghề Công nghiệp Thanh Hóa

119 280 2 13-06-2024

Những câu chuyện cảm động về Mẹ: Phần 1

105 434 3 13-06-2024

Simplified trajectory - tracking method for an under - actuated USV

8 172 2 13-06-2024

Tài liệu giảng dạy môn Chuyên đề Công nghệ XML và Ứng dụng

104 481 1 13-06-2024

Giáo trình Kĩ thuật thực phẩm 1 (Nghề: Công nghệ thực phẩm - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng cộng đồng Đồng Tháp

37 282 1 13-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản lý kinh tế: Quản lý tài chính tại công ty TNHH một thành viên quản lý công trình thủy lợi Đắk Lắk

138 85 4 13-06-2024

Bài giảng Siêu âm tim 3D trong bệnh lý van động mạch chủ - BS. Trịnh Việt Hà

72 146 1 13-06-2024

Information retrieval techniques: Lecture 37

14 90 3 13-06-2024

Luận văn tốt nghiệp: Quản trị vốn lưu động và một số giải pháp nâng cao hiệu quả quản trị vốn lưu động của Công ty Cổ phần Đầu tư và xây dựng HUD3

129 12 1 13-06-2024

TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 25059 248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 41035 2416

CẬP NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 2893 81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 5211 363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 3450 100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 6781 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 5832 721

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 3250 78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 4556 200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 4863 189