BÁO CÁO " Thành phần axít béo bao gồm axít béo dạng trans trong một số sản phẩm mì tôm Việt Nam "

Kết quả của nghiên cứu này cung cấp thông tin về thành phần axít béo bao gồm axít béo dạng trans trong một số loại sản phẩm Mì tôm Việt Nam, bao gồm cả trong gói dầu gia vị. Có năm loại axít béo chủ yếu được phát hiện trong các mẫu phân tích đó là C14:0, C16:0, C18:0, C18:1 (9c) and C18:2 (9c, 12c). Nồng độ axít béo bão hòa từ 34% đến 45% và từ 51% đến 60%, nồng độ axít béo đa bão hòa từ 12% đến 20% và từ 6,7% đến 11% trong gói dầu.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Thành phần axít béo của thịt thân và cổ Geoduck Thái Bình Dương
5    46    0

BÁO CÁO " Thành phần axít béo bao gồm axít béo dạng trans trong một số sản phẩm mì tôm Việt Nam "
9    53    0

Chất lượng thịt và thành phần axít béo trong cơ thăn (Musculus longissimus dorsi) của các tổ hợp lợn lai duroc × [Landrace × (Pietrain × VCN MS15)] và Pietrain × [Landrace × (Duroc × VCN MS15)]
12    167    0

Fatty acid composition including trans fatty acids content of selected Vietnamese instant noodles
9    52    0

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp axít béo Omega 3 và Omega 6, Vitamin E, Phytosterol từ cặn khử mùi dầu đậu tương
29    144    0

Tóm tắt luận văn Tiến sĩ Nông nghiệp: Nghiên cứu bổ sung axít béo và các chế phẩm làm giàu thức ăn sống trong ương ấu trùng cá chẽm Lates calcarifer (Bloch, 1970)
0    95    4

Phân tích gen SLC25A20 và CPT2 trong chẩn đoán khiếm khuyết beta oxi hoá của axít béo ở ti thể
5    65    1

Xây dựng phương pháp định lượng đồng thời một số axít béo trong dầu hạt mơ (Prunus armeniaca) bằng sắc ký khí
8    105    0

Thay đổi hàm lượng lipít và tỷ lệ a xít béo trong cơ, gan và trứng của cá chẽm lates calcarifer (bloch, 1790) theo giai đoạn thành thục
17    127    1

Luận án tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo omega 3 và omega 6, vitamin E, phytosterol từ cặn khử mùi dầu đậu tương
184    397    10
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    41102    2418

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    25098    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24728    4286

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    20245    2847

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19653    1549

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19518    2969

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19462    618

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16350    2958

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    16242    330

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14816    133
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Chuyên đề ôn luyện mệnh đề toán học và tập hợp - Trương Việt Long
72    93    3    17-06-2024

Đề thi giữa học kì 2 môn Địa lí lớp 12 năm 2020-2021 có đáp án - Trường THPT Thị xã Quảng Trị
5    85    1    17-06-2024

Nghiên cứu đề xuất mô hình đánh giá hiệu suất dự án xây dựng ven biển tại thành phố Đà Nẵng hướng đến phát triển bền vững
6    442    1    17-06-2024

Advanced Operating Systems: Lecture 8 - Mr. Farhan Zaidi
17    103    2    17-06-2024

Giáo trình Thống kê doanh nghiệp (Nghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp
117    140    3    17-06-2024

Bạo lực và đối phó bạo lực giới: Phần 1
63    79    1    17-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Hoàn thiện chính sách giá cả và cơ sở xây dựng chính sách giá cả sản phẩm giải pháp công nghệ thông tin tại Tổng công ty Giải pháp doanh nghiệp Viettel
95    101    1    17-06-2024

Giáo trình Thống kê doanh nghiệp (Nghề: Kế toán doanh nghiệp - Trung cấp) - Trường Trung cấp Tháp Mười
35    14    1    17-06-2024

Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Thiết kế chủ đề giáo dục STEM trong dạy học phần chế biến lương thực, thực phẩm, Công nghệ 10 - THPT
44    282    6    17-06-2024

Luận án Tiến sĩ Khoa học giáo dục: Dạy học Đại số ở trường trung học phổ thông nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào theo hướng phát triển năng lực mô hình hóa cho học sinh
230    89    5    17-06-2024

Giáo trình Hướng dẫn du lịch (Ngành: Quản trị du lịch và lữ hành - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Lào Cai
165    113    8    17-06-2024

Nghiên cứu, xây dựng mô hình mô phỏng bài toán cực trị trong khảo sát chuyển động của vật trên mặt phẳng nghiêng bằng ngôn ngữ lập trình Mathematica
9    173    1    17-06-2024

Giáo án Ngữ văn lớp 10 (Trọn bộ cả năm)
357    85    2    17-06-2024

Thử nghiệm công cụ đánh giá sự phát triển giáo dục và đào tạo địa phương
7    85    1    17-06-2024

Bài giảng Quản lý công (Public management) - Chương 1: Tổng quan về quản lý công
14    286    5    17-06-2024

Ebook Thơ chúc Tết - mừng xuân của Bác Hồ và lời bình: Phần 2
112    111    4    17-06-2024

Sổ tay hướng dẫn thực hành kế toán bằng Excel: Phần 1 - Trần Văn Thắng
256    199    8    17-06-2024

Advanced Computer Architecture - Lecture 5: Instruction set principles (Cont'd)
36    94    2    17-06-2024

Giáo trình Kỹ thuật thông gió: Phần 1
62    15    1    17-06-2024

Xác định cực trị một số yếu tố khí tượng biển và mối quan hệ của chúng với tiềm năng tài nguyên nước mặt đảo Lý Sơn
11    217    1    17-06-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    25098    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    41102    2418

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2949    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    5263    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3504    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6839    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5873    721

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3312    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4620    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4907    189
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.