- 4 liên kết với 4 vòng pyrol qua 4 nguyên tử N: 2 lk phối trí, 2 lk cộng giá trị. Lk thứ 5 với Histidin ở đoạn xoắn F8 của Globin nếu chưa có Hydro. Lk thứ 6 với Oxy. | HEMOGLOBIN (Hb) ®èi tîng: sinh viªn Y2 Thêi gian: 4 tiÕt Môc tiªu: sau 4 tiÕt häc, sinh viªn cã thÓ Nªu ®îc cÊu t¹o cña Hb VÏ ®îc s¬ ®å cÊu t¹o cña globin Nªu ®Çy ®ñ tÝnh chÊt ho¸ häc cña Hb Trình bµy quá trình tæng hîp Hb VÏ ®îc s¬ ®å tho¸i ho¸ Hb t¹o sắc tè mËt M« tả c¸c rèi lo¹n trong qu¸ trinh tho¸i ho¸ Hb t¹o s¸c tè mËt HOÁ HỌC Hb Đại cương Protein tạp, thuộc nhóm Chromoprotein Phần hữu cơ:4 chuỗi polypeptid vô cơ : 4 Hem Mỗi tiểu đơn vị: đv Hb: Vận chuyển khí cho máu Mỗi hồng cầu: 32% trọng lượng là Hb 15 g% Cấu tạo hoá học Hem vòng pyrol 1 2 8 N 3 NH Fe HN NH 7 N 4 6 5 Các vị trí thế: 1 8, Nhóm thế: M:methylen A: a. acetic V: vinyl E: ethylen P: propionic Các cầu methylen: 4 vòng pyrol nhân porphin + nhóm thế đặc biệt: Porphyrin Fe++: 4 liên kết với 4 vòng pyrol qua 4 nguyên tử N: 2 Lk phối trí, 2 Lk cộng hoá trị Lk thứ 5 với Histidin ở đoạn xoắn F8 của globin nếu chưa có Hydro Lk thứ 6 với Oxy Globin Ở người bình thường: 2 chuỗi : 141 | HEMOGLOBIN (Hb) ®èi tîng: sinh viªn Y2 Thêi gian: 4 tiÕt Môc tiªu: sau 4 tiÕt häc, sinh viªn cã thÓ Nªu ®îc cÊu t¹o cña Hb VÏ ®îc s¬ ®å cÊu t¹o cña globin Nªu ®Çy ®ñ tÝnh chÊt ho¸ häc cña Hb Trình bµy quá trình tæng hîp Hb VÏ ®îc s¬ ®å tho¸i ho¸ Hb t¹o sắc tè mËt M« tả c¸c rèi lo¹n trong qu¸ trinh tho¸i ho¸ Hb t¹o s¸c tè mËt HOÁ HỌC Hb Đại cương Protein tạp, thuộc nhóm Chromoprotein Phần hữu cơ:4 chuỗi polypeptid vô cơ : 4 Hem Mỗi tiểu đơn vị: đv Hb: Vận chuyển khí cho máu Mỗi hồng cầu: 32% trọng lượng là Hb 15 g% Cấu tạo hoá học Hem vòng pyrol 1 2 8 N 3 NH Fe HN NH 7 N 4 6 5 Các vị trí thế: 1 8, Nhóm thế: M:methylen A: a. acetic V: vinyl E: ethylen P: propionic Các cầu methylen: 4 vòng pyrol nhân porphin + nhóm thế đặc biệt: Porphyrin Fe++: 4 liên kết với 4 vòng pyrol qua 4 nguyên tử N: 2 Lk phối trí, 2 Lk cộng hoá trị Lk thứ 5 với Histidin ở đoạn xoắn F8 của globin nếu chưa có Hydro Lk thứ 6 với Oxy Globin Ở người bình thường: 2 chuỗi : 141 aa 2 chuỗi : 146 aa Asp His NH3 . . COO- 2 94 146 Arg Asp Lys COO- . . . NH3+ 1 141 126 40 Lys Asp Arg NH3 . . . COO- 2 40 126 141 COO-. . NH3+ 1 146 94 His Asp Các loại Hb bình thường Ký hiệu Lứa tuổi Tổ hợp chuỗi HbA1 người lớn 2 2 HbA2 2 2 HbF trẻ sơ sinh 2 2 HbP bào thai 2 2 HbG bào thai 2 2 Sự khác nhau giữa HbA1, HbA2, HbF Vị trí xoắn F1 F2 F3 F4 HbA1 - Phe Ala Thr Leu HbA2 - Phe Ser Glu Leu HbF - Phe Ala Glu Leu Tính chất Kết hợp với Oxy Hb + O2 Hb (O2)4 + H+ PO2 phổi = 13kPa 96% Hb bão hoà O2 Kết hợp với CO2: tạo carbohemoglobin HbO2 + H+ +CO2 HbH + CO2 + O2 Kết hợp với CO: tạo carboxyhemoglobin 1 pt Hb gắn với 1 pt CO, không gắn với Oxy Ái lực với CO = 210 lần O2 Oxy hoá Hb: Methemoglobin: Fe++ Fe+++ Hb MetHb + e- Tính chất Enzym: giống peroxydase A2H2 + H2O2 Hb A + 2H2O CHUYỂN HOÁ Hb TỔNG HỢP Hb Tạo Hem Tạo protoporphin IX Vị trí: cả ty thể và bào tương Nguyên liệu: succinyl coenzymA: chu trình citric Methyl malonyl (CoE: Vit B12) glycin Coenzym
