Đồng Nai có diện tích cây Điều đứng thứ 2 cả nước(sau Bình Phước). Diện tích hiện có khoảng ha, trong đó có khoảng ha cây điều ghép, có những mô hình cây điều ghép năng suât 3 tấn/ha Quả chính là phần cứng mà người ta thường gọi là hạt điều còn phần mà người ta gọi là quả thực chất là để hoa phình to khi chín có màu đỏ, vàng, tím thẫm. | Kỹ thuật trồng cây Điều công nghệ cao Đồng Nai có diện tích cây điều đứng thứ 2 cả nước sau Bình Phước . Diện tích hiện có khoảng ha trong đó có khoảng ha cây điều ghép có những mô hình cây điều ghép năng suất 3 tấn ha. Đồng Nai có công ty Chế biến xuất nhập khẩu nông sản thực phẩm Đồng Nai gọi tắt là DONAFOODS có 7 nhà máy chế biến hạt điều năng lực chế biến tấn năm. Thị trường tiêu thụ xuất khẩu hạt điều chiếm 95 chủ yếu Châu Mỹ Châu Á . I. ĐẶC ĐIẺM THỰC VẬT HỌC 1. Rễ Rễ cọc và rễ ngang đều phát triển rễ cọc có thể ăn sâu hàng chục mét tùy vào tầng đất. 2. Thân Thân gỗ cao 5-10m cành lá phát triển sum xuê đường kính tàn có thể tới hàng chục mét. 3. Lá Lá mọc cách phiến lá hình trứng hình thoi tùy vào giống. 4. Hoa Hoa có hoa đơn tính và lưỡng tính chùm bông cây. Hoa ra tận đầu các cành nhánh hoa cây điều chủ yếu thụ phấn chéo nên đời con chủ yếu là con lai đồng nghĩa với phân li và thoái hóa giống. - Hoa đực nở vào lúc 9-10 giờ sáng. - Hoa lưỡng tính nở vào 10-11 giờ. 5- Quả Chính là phần cứng mà người ta thường gọi là hạt điều còn phần mà người ta gọi là quả thực chất là đế hoa phình to khi chín có màu đỏ vàng tím thẫm. tùy giống. II. ĐẶC ĐIỀM SINH LÝ SINH THÁI. 1. Thời tiết khí hậu Ánh sáng Điều là loại cây ưa ánh sáng trực xạ nếu cây bị che bóng nhiều sẽ phát triển kém cho năng suất thấp. Nhiệt độ nhiệt độ bình quân tháng là 270C nhiệt độ cực tiểu trong ngày từ 12 - 250C nhiệt độ cực đại trong ngày từ 250C - 350C. Điều có thể chịu được nhiệt độ 400C tuy nhiên ở nhiệt độ này trong giai đoạn phát triển quả non sẽ làm rụng bông và quả. Ẩm độ Ẩm độ không khí từ 68-77 . Cây điều trổ bông và kết hạt thuận lợi trong điều kiện ẩm độ không khí thấp. Nếu ẩm độ cao trong lúc điều trổ bông sẽ cản trở sự mở của bao đầu nhụy không thụ phấn bông sẽ thối rụng. Lượng mưa Lượng mưa thích hợp từ 1000-1500mm năm tập trung từ 46 tháng có mùa khô kéo dài tương đương. Trong năm cần có mùa mưa và mùa khô rõ rệt để tạo điều kiện cho cây phân hóa .
