Tiêu chuẩn Việt Nam, Tiêu chuẩn về rau quả, TCVN 5369-91. Rau qủa. Hướng dẫn bao gói sẵn | TC VN TÌÍỈƯ ƠHUAỈr VIẸT NAî AJ TƠVN 5369-1991 ISO 7558-1988 RAU QUẢ Hướng dần bao gổỉ orín HẦ NỌI-1991 LOI NOI ĐAU TƠVỈT 5369-1991 phù hợp vớỉ ISO 7558 - 1988 TCVN 5369-1991 đo Trung tâm Tiêu chuần-Đo lương-Chất lượng khu vục 1 biên soạn Tống cuc Tiêu chuần-Đo lương - Chất lương đề nghỉ vầ đươc ùy ban Khoa học Nhầ nước ban hầnh theo quyết đỉnh sổ 343 QĐ ngay 11 thấng 6 năm 1991 Nhóm M Tiểu CHUẨN việc NAM TCVN 5369-1991 RAU QUẢ HUỐNG DẨN BAO Gối SAN Guỉde to the prepackỉng of íruits and vegetables Tiêu chuẫn này ẩp dụng cho cấc loại rau qủe và qui định điều kiện V8 phương pháp bao gói sẵn và bao goi đề. vận chuyền cac loạỉ rau qủa chủ yếu bấn tươi. Tiêu chuần này phù họ p ISO 7558-1988. 1. Vật liệu bao gối sẵn Vật liệu được dùng đễ bao goỉ sẵn phải tuân theo các tiêu chuẩn về sưc khoẻ và vệ sinh và phải có khả năng bảo vệ sẻn thế sử dụng các loại vật liệu sau đây - Cac tui bằng màng chất dẻo va bằng giấy xách tay được túi bằng màng chất dẻo và bằng giấy tốt như đĩa bằng chất dẻo - ống lươì xách được hay các ống lưố i và các túỉ làm bằngchất deo sọ ỉ vít CÔ SQ Ỉ phíp dệt hay phối hợp vố ỉ loại v t liệu này - Khay hay hộp cố chiều cao hom 25mm làm bằng cac tôn giấy bồi chất dẻo hay bột gố có đáy phầng hay đáy liệu bao gối có thể dung để trang tri và mẫu sắc thí dụ trang trí phải ti suốt dưu chuột co 00 thễ được bao goỉ bằng vật liệu bao gối cố rnằu xanh lacỗy VO Ỉ điều kiện là bất ky một khuyết tật nào nhìn thấy dược trên san phẩm sẽ không bị che khuất bởi cách tạo dáng mầu sẩc cõ . Tuy vật vệt liệu bao gói sử dụng co thể thay đồi theo mõi nước vằ theo những qui định co liên quan. 2. Cac hệ thống bao goì sẵn Một sản phẩm được coi la đã được bao goỉ sẵn khi nổ đa dược đưa vào một bao gối mà không có mặt ngươi mua cho dù bản chất của bao gói đó như thế nao bao gói đo bao bọc sản phẩm một phần hay hoàn toàn thì lưqmg sản phẩm chứa trong đố không thề bị biến đồi mà bao go ỉ đốkhông
