Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Luận văn - Lý luận cơ bản về chất lượng sản phẩm

Sản phẩm là kết quả của các quá trình hoạt động, của tất cả các ngành sản xuất vật chất và dịch vụ trong nền kinh tế quốc dân. Như vậy, sản phẩm không chỉ là những sản phẩm thuần vật chất mà còn bao gồm các dịch vụ. | PHẦN I CƠ SỞ LÝ LUẬN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẲM I- SẢN PHẲM VÀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẲM 1. Sản phẩm 1.1 Khái niệm sản phẩm Tuỳ theo nội dung từng môn học mà sản phẩm được nghiên cứu từ nhiều góc độ khác nhau. Theo Mác Sản phẩm là kết quả của quá trình lao động dùng để phục vụ cho việc làm thoả mãn nhu cầu của con người trong nền kinh tế thị trường Theo quan niệm của môn học Marketing Sản phẩm là bất cứ thứ gì có thể mang ra thị trường nhằm tạo ra sự chú ý mua sắm và tiêu dùng Ngày nay cùng với sự phát triển không ngừng của khoa học kỹ thuật của văn hoá xã hội từ thực tế cạnh tranh trên thị trường sản phẩm được quan niệm khá rộng rãi Sản phẩm là kết quả của các hoạt động hay của các quá trình . theo TCVN 5814 Sản phẩm là kết quả của các quá trình hoạt động của tất cả các ngành sản xuất vật chất và dịch vụ trong nền kinh tế quốc dân. Như vậy sản phẩm không chỉ là những sản phẩm thuần vật chất mà còn bao gồm các dịch vụ. Sản phẩm được chia làm hai nhóm chính Nhóm sản phẩm thuần vật chất là những vật phẩm mang các đặc tính lý hoá nhất định. Nhóm sản phẩm phi vật phẩm là các dịch vụ thông tin. 1.2 Các thuộc tính của sản phẩm Thuộc tính của sản phẩm là tất cả những đặc tính vốn có của sản phẩm qua đó sản phẩm tồn tại và nhờ đó mà có thể phân biệt được sản phẩm này với sản phẩm khác. 1 Nghiên cứu tính chất đặc trưng của sản phẩm giúp xác định được quá trình gia công chế tạo thích hợp và trang bị những kiến thức để khảo sát quy định các chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm xác định những biện pháp điều kiện bảo vệ chất lượng sản phẩm trong quá trình sản xuất và lưu thông tiêu dùng. Mỗi một sản phẩm đều có một số giá trị sử dụng nhất định mà giá trị sử dụng của sản phẩm lại tạo thành từ thuộc tính cụ thể. Có thể nêu ra một số thuộc tính của sản phẩm như sau Nhóm thuộc tính chức năng công dụng Đây là một nhóm thuộc tính quyết định giá trị sử dụng của sản phẩm nhằm thoả mãn một loại nhu cầu nào đó trong điều kiện xác định phù hợp với tên gọi Nhóm thuộc tính kỹ thuật công nghệ Nhóm thuộc tính