Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Kỹ Thuật Trồng Gừng Trong Bao

Cây gừng (Zingiber officinale) được dùng tươi như một loại gia vị và chế biến thành nhiều sản phẩm như mứt, kẹo, rượu, thuốc. Ở nước ta, gừng được trồng phổ biến trong các hộ gia đình với qui mô nhỏ, sản lượng chưa nhiều,chủ yếu để tiêu thụ tại chỗ hoặc thị trường nội địa. | Kỹ Thuật Trông Gừng Trong Bao Cây gừng Zingiber officinale được dùng tươi như một loại gia vị và chế biến thành nhiều sản phẩm như mứt kẹo rượu thuốc. Ở nước ta gừng được trồng phổ biến trong các hộ gia đình với qui mô nhỏ sản lượng chưa nhiều chủ yếu để tiêu thụ tại chỗ hoặc thị trường nội địa. Ở miền Nam vụ trồng gừng chính là đầu mùa mưa tháng 4 - 5 hàng năm . 1. Chuẩn bị giống Chọn giống các giống được trồng nhiều hiện nay là gừng Trâu hay gừng Dé giống địa phương gừng Lai Tiền Giang gừng Tàu nhập nội và đặc biệt là giống gừng Nồi trồng nhiều ở Long An . Chuẩn bị giống Chọn củ gừng già đủ 9 tháng tuổi trở lên sạch bệnh bẻ hoặc cắt đoạn củ ánh dài 2 5 - 5 cm trên mỗi ánh phải có ít nhất 1 mắt mầm. Giống cần được xử lí với các loại thuốc gốc đồng Score Phatox Validacine. để phòng và diệt nấm bệnh. 1 kg gừng giống có thể cho 15 - 20 hom giống và 1 ha cần chuẩn bị 3.000 kg. 2. Chuẩn bị đất Đất trồng cần dọn sạch cày sâu ít nhất 20 cm và bừa thật tơi xốp sau đó tiến hành bón lót phân chế phẩm BIMA có chứa nấm đối kháng Trichoderma phân hữu cơ vi sinh 1-1 5 tấn vôi lên liếp cao 10 - 20 cm mặt liếp rộng 40 -50 cm đào rãnh thoát nước. Đối với phương pháp trồng trong bao thì công đoạn chuẩn bị đất cũng được tiến hành tương tự nhưng đất sẽ được cho vào bao với lượng thích hợp. 3. Mật độ và kỹ thuật trồng Cây cách cây 30 cm hàng cách hàng 40 - 50 cm và đặt giống sâu 5 - 7 cm lấy đất mịn phủ lên rồi ấn chặt tay. Đối với phương pháp trồng trong bao thì trồng với mật độ thưa hơn. 4. Chăm sóc Nếu trồng bằng ánh chưa nảy mầm thì sau 15 - 20 ngày củ sẽ bắt đầu đâm chồi và xuất hiện lá non. - Tưới nước Cần cung cấp đủ nước và nên tưới thường xuyên 2 lần ngày. Tuy nhiên trong quá trình trị bệnh ở một số thời điểm nhất định thì việc cắt giảm nước tưới để hạn chế sự lây lan của dịch hại là cần thiết. - Làm cỏ vun gốc Tiến hành phun trừ hoặc làm cỏ dại bằng tay vào giai đoạn 25 - 30 ngày sau khi trồng kết hợp với bón thúc đợt 1 cho cây. Trong các tháng sau khi thấy cỏ dại thì phải .