Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Kỹ thuật canh tác cây rau dền

Rau dền là loại rau mùa hè, mọc khỏe có bộ rễ phát triển ăn sâu vào đất nên chịu được hạn, chịu nước rất giỏi. Hạt nhỏ có vỏ sừng nên giữ được sức nẩy mầm rất lâu khi bị rơi xuống hay bị vùi trong sâu đất. Kỹ thuật canh tác cây rau rền Rau dền, là tên gọi chung để chỉ các loài trong Chi Dền (danh pháp khoa học: Amaranthus, bao gồm cả các danh pháp liên quan tới Acanthochiton, Acnida, Montelia) do ở Việt Namlương thực, rau, cây cảnh ở các vùng khác nhau trên thế giới | T r Jl 1 J r 1Ă Kỹ thuật canh tác cây rau dền Rau dền là loại rau mùa hè mọc khỏe có bộ rễ phát triển ăn sâu vào đất nên chịu được hạn chịu nước rất giỏi. Hạt nhỏ có vỏ sừng nên giữ được sức nẩy mầm rất lâu khi bị rơi xuống hay bị vùi trong sâu đất. Kỹ thuật canh tác cây rau rền Rau dền là tên gọi chung để chỉ các loài trong Chi Dền danh pháp khoa học Amaranthus bao gồm cả các danh pháp liên quan tới Acanthochiton Acnida Montelia do ở Việt Namlương thực rau cây cảnh ở các vùng khác nhau trên thế giới. Tên tiếng Anh amaranth cũng như tên khoa học của các loài dền đều có nguồn gốc từ tiếng Hy lạp amarantos ApápavOoc hoặc Apápavroẹ có nghĩa là hoa không bao giờ tàn. Chi Dền được cho là có nguồn gốc ở Trung Mỹvà Nam Mỹ nhưng khoảng 60 loài với khoảng 400 giống của nó hiện diện khắp thế giới cả vùng có khí hậu ôn đới lẫn nhiệt đới. Ở Việt Nam rau dền thường thấy là dền đỏ dền tía - Amaranthus tricolor dền cơm dền trắng - Amaranthus viridis làm rau ăn dền gai Amaranthus spinosus mọc hoang dại. thường được sử dụng làm rau. Chi Dền gồm những loài đều có hoa không tàn một số mọc hoang dại nhưng nhiều loài được sử dụng làm Rau dền là loại rau mùa hè mọc khỏe có bộ rễ phát triển ăn sâu vào đất nên chịu được hạn chịu nước rất giỏi. Hạt nhỏ có vỏ sừng nên giữ được sức nẩy mầm rất lâu khi bị rơi xuống hay bị vùi trong sâu đất. Rau dền phát triển tốt ở nhiệt độ 23 - 30 độ C ẩm độ cao. Ở điều kiện này cây cho năng suất cao. Kỹ thuật gieo trồng Rau dền có 2 giống. - Dền trắng dền xanh có thân lá đều màu xanh phiến lá hẹp hình lá liễu nên còn có tên là dền lá liễu. - Dền đỏ dền tía lá hơi tròn đều hoặc tròn như vỏ hến lá to dài thân cành và lá có màu huyết dụ. Thời vụ Gieo hạt từ tháng 2 đến tháng 7. Khi cây được 25 - 30 ngày cao 10 - 15 cm thì nhổ cấy ra ruộng. - Hạt dền nhỏ nên làm đất kỹ có thể trộn tro bếp để gieo hạt cho đều. Bón phân Từ 12 - 15 tấn phân chuồng. Luống rộng 0 9 - 1 m khoảng cách 15 x15 cm - Bón thúc sau khi cây trồng được 5 - 7 ngày 43 - 45 kg đạm pha loãng tưới