Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Kỹ thuật trồng cây Hồng

Cây hồng trái hay kaki trồng trọt nhiều nhất ở Trung Quốc, ở Nhật Bản và ở vùng Địa Trung Hải. Tên khoa học là Diospyros kaki Thumb, cùng một họ thực vật Ebenaceae với cây gỗ mun thân thuộc của tỉnh Ninh Thuận. Cây mọc đơn thân hay đa thân, rụng lá hàng niên, cao và rộng đến 7 m. Đây là một cây ít đòi hỏi nhiệt độ lạnh để ra khỏi miên trạng, nghĩa là ít hơn 100 giờ lạnh mỗi năm. Vì vậy ra trái được ở khí hậu Langbian - Đà Lạt. Cây hồng trái này. | Kỹ thuật trông cây Hông Cây hồng trái hay kaki trồng trọt nhiều nhất ở Trung Quốc ở Nhật Bản và ở vùng Địa Trung Hải. Tên khoa học là Diospyros kaki Thumb cùng một họ thực vật Ebenaceae với cây gỗ mun thân thuộc của tỉnh Ninh Thuận. Cây mọc đơn thân hay đa thân rụng lá hàng niên cao và rộng đến 7 m. Đây là một cây ít đòi hỏi nhiệt độ lạnh để ra khỏi miên trạng nghĩa là ít hơn 100 giờ lạnh mỗi năm. Vì vậy ra trái được ở khí hậu Langbian - Đà Lạt. Cây hồng trái này làm cây cảnh rất đẹp mắt nhờ lá láng bóng xanh đậm nhưng có thể ra gợn đỏ vàng cam hay vàng. Khi lá rụng thì trái vàng kim treo lủng lẳng trên trên cành trơ trụi lá. Trái có đủ dạng tròn hình tim dẹp hay có khía. Các giống hồng trái Á Đông phân chia ra làm hai loại chát và không chát. Trái hồng chát còn cứng ăn không được nhưng để cho mềm thì hết chát và ngon ngọt. Trái hồng không chát thì ăn ngay được dù vẫn còn dòn hay cứng và trái bắt đầu đổi màu khi chín. Các giống hồng có mắt nghĩa là có vài vòng đen đầu trái ở ý thì ăn giòn mà ngọt. Không có mắt thì chát mềm mới khỏi chát. Tùy giống trái có hột hay là không. Nhà vườn hay lựa chọn các giống không hột để trồng. Những giống này chỉ có hoa cái mà thôi hoa này phát triển thành trái mà không cần thụ phấn. Tuy nhiên nếu cây nào có hoa đực thì trái có hột. Nhiều nhà vườn cho rằng trái có hột mới ngon. Cây hồng trái đòi hỏi nhiều ánh nắng. Như vậy không cần trồng cây che mát làm gì. Đất có pH khoảng 5 0 đến 6 5 là tốt. Nhưng cây hồng trái cũng mọc tốt trên đất chua hơn với điều kiện là không quá mặn. Nhân giống bằng hột cũng được nhưng tháp cành hay tháp mắt mầm ngủ thì hay hơn. Cũng có thể tháp trên nhiều gốc Diospyros khác nhưng ở Việt Nam chưa biết rõ giá trị các gốc tháp này ra sao. Điểm cần chú ý là cây hồng trái có rễ đuôi chuột lớn. Khi đem trồng đừng xén bớt rễ đuôi chuột để cây kháng khô hạn hơn. Cây hồng trái chịu đựng được khô hạn một thời gian ngắn nhưng sẽ cho trái to hơn và phẩm chất tốt hơn nếu tưới nước. Thiếu nước cây sẽ rụng lá rụng trái sớm