Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO..BỘ Y TẾ..VIỆN DINH DƯỠNG..HỒ THU MAI..HIỆU QUẢ CỦA TRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC VÀ BỔ.SUNG VIÊN SẮT/FOLIC ĐỐI VỚI TÌNH TRẠNG DINH.DƯỠNG VÀ THIẾU MÁU CỦA PHỤ NỮ 20-35 TUỔI.TẠI 3 XÃ HUYỆN TÂN LẠC TỈNH HÒA BÌNH..LUẬN ÁN TIẾN SĨ DINH DƯỠNG..HÀ N

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠOBỘ Y TẾVIỆN DINH DƯỠNGHỒ THU MAIHIỆU QUẢ CỦA TRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC VÀ BỔ.SUNG VIÊN SẮT/FOLIC ĐỐI VỚI TÌNH TRẠNG DINH.DƯỠNG VÀ THIẾU MÁU CỦA PHỤ NỮ 20-35 TUỔI.TẠI 3 XÃ HUYỆN TÂN LẠC TỈNH HÒA BÌNHLUẬN ÁN TIẾN SĨ DINH DƯỠNGHÀ NỘI – 2013.BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠOBỘ Y TẾVIỆN DINH DƯỠNGHỒ THU MAIHIỆU QUẢ CỦA TRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC VÀ BỔ.SUNG VIÊN SẮT/FOLIC ĐỐI VỚI CẢI THIỆN TÌNH.TRẠNG DINH DƯỠNG VÀ THIẾU MÁU CỦA PHỤ NỮ 2035 TUỔI TẠI 3 XÃ HUYỆN TÂN LẠC TỈNH HÒA BÌNHCHUYÊN NGÀNH DINH DƯỠNG.MÃ SỐ 62.72.03.03LUẬN ÁN TIẾN SĨ DINH DƯỠNGNGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC.1. GS. TS. LÊ THỊ HỢP.2. PGS. TS. LÊ BẠCH MAI.2HÀ NỘI – 2013.iLỜI CAM ĐOANTôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu do.chính tôi thực hiện. Các số liệu, kết quả trong luận.án là trung thực và chưa được ai công bố trong bất.kỳ công trình nào khác.Tác giảHồ Thu Mai.iiLỜI CẢM ƠNTôi xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới Ban Giám đốc Viện Dinh dưỡng,.Trung tâm Đào tạo Dinh dưỡng và Thực phẩm, các Thầy Cô giáo và các.Khoa -Phòng liên quan của Viện đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong suốt quá.trình học tậpTôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc tới Giáo sư, Tiến sĩ Lê Thị.Hợp và Phó giáo sư, Tiến sĩ Lê Bạch Mai những người Thầy tâm huyết đã.tận tình hướng dẫn, động viên khích lệ và định hướng cho tôi trong quá.trình thực hiện và hoàn thành luận ánTôi xin bày tỏ lời cảm ơn chân thành tới Viện Dinh dưỡng, Ban điều hành.dự án Nâng cao năng lực triển khai có hiệu quả hoạt động cải thiện bền.vững tình trạng dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em ở 10 tỉnh khó khăn đã hỗ.trợ kinh phí giúp tôi hoàn thành các hoạt động nghiên cứu tại thực địaTôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Hòa.Bình; Trung tâm Y tế huyện Tân Lạc; Uỷ ban nhân dân xã, Trạm Y tế xã,.các cộng tác viên và phụ nữ tuổi sinh đẻ thuộc 3 xã Mãn Đức, Thanh Hối.và Phong Phú - huyện Tân Lạc - tỉnh Hòa Bình đã giúp đỡ và tạo điều kiện.cho tôi tiến hành nghiên cứuCuối cùng, tôi xin gửi tấm lòng ân tình tới Gia đình của tôi là nguồn động.viên và truyền nhiệt huyết để tôi hoàn thành luận ániiiMỤC LỤCLỜI CAM ĐOANiiError! Bookmark not definediLỜI CẢM ƠNiiMỤC LỤCiiiDANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮTviDANH MỤC BẢNGviiDANH MỤC BIỂU ĐỒixĐẶT VẤN ĐỀ1Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU31.1. Thiếu năng lượng trường diễn ở phụ nữ tuổi sinh đẻ31.1.1. Khái niệm31.1.2. Tình hình thiếu năng lượng trường diễn ở PNTSĐ trên thế giới.và ở Việt Nam.1.1.3. Nguyên nhân và hậu quả của CED4.61.1.4. Phương pháp đánh giá tình trạng dinh dưỡng và một số khái.niệm.1.2. Thiếu máu dinh dưỡng ở phụ nữ tuổi sinh đẻ7.81.2.1. Khái niệm và phương pháp đánh giá tình trạng thiếu máu dinh.dưỡng.1.2.2. Nguyên nhân và hậu quả của thiếu máu dinh dưỡng8.101.2.3. Tình hình thiếu máu dinh dưỡng của PNTSĐ trên thế giới và Việt.Nam.1.3. Các giải pháp can thiệp và phòng chống thiếu máu thiếu sắt.1.3.1. Các giải pháp can thiệp đang áp dụng trên thế giới12.16.161.3.2. Các giải pháp can thiệp và hoạt động phòng chống thiếu máu.đang áp dụng ở Việt Nam191.4. Vai trò và chuyển hoá sắt trong cơ thể20.