Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
Bài giảng Sinh lý động vật thủy sản – Chương 8: Trao đổi chất
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Bài giảng Sinh lý động vật thủy sản – Chương 8: Trao đổi chất
Việt Hoàng
150
14
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Bài giảng Sinh lý động vật thủy sản – Chương 8 trình bày những nội dung cơ bản sau đây: Một số khái niệm, trao đổi chất amino acid và protein, trao đổi chất lipid, trao đổi chất carbohydrates (COHs), sử dụng năng lượng ở cá, xác định nhu cầu năng lượng ở cá, các yếu tố ảnh hưởng đến cường độ trao đổi chất ở cá. . | C.VIII TRAO ĐỔI CHẤT Một số khái niệm Trao đổi chất (Metabolism) Là sử dụng sinh học các chất dinh dưỡng hấp thu được cho quá trình tổng hợp (chẳng hạn sinh trưởng) và tiêu phí năng lượng Hệ số hô hấp (repiratory quotient) Tỉ số thể tích CO2 thải ra và oxygen tiêu hao bởi cá trong cùng thời gian RQ = V CO2/V O2 C.VIII TRAO ĐỔI CHẤT Trao đổi chất amino acid và protein Các amino acid được “dự trữ” trong một tập hợp các AA của cơ thể Nguồn AA từ thức ăn hay từ quá trình dị hóa protein Trao đổi chất AA: oxi-hóa để cung cấp năng lượng hay cung cấp sườn carbon cho việc tổng hợp các acid béo Khác với lipid và COH, AA thặng dư không được dự trữ trong cơ thể AA thặng dư trong tập hợp bị khử amin (deaminated) và sườn C được oxi-hóa tạo năng lượng hay được biến đổi thành COH/lipid 1 C.VIII TRAO ĐỔI CHẤT Trao đổi chất amino acid Các amino acid được “dự trữ” trong một tập hợp các AA của cơ thể Chúng được chuyển amin (transaminated, chuyển đến một sườn C khác) và/hoặc bị bài tiết hay được sử dụng để tổng hợp AA sau đó Trong khi động vật trên cạn thải NPN chủ yếu trong nước tiểu; trái lại, ở cá, phần lớn nitơ được thải qua mang Cá xương thường thải một hỗn hợp các hợp chất nitơ, tuy nhiên cá xương nước ngọt thải phần lớn NPN dưới dạng ammonia C.VIII TRAO ĐỔI CHẤT Trao đổi chất amino acid Vai trò của trao đổi chất amino acid Tổng hợp protein mới (bổ sung, phát triển cơ thể) Tổng hợp chất có hoạt tính sinh học (hormone, enzyme, kháng thể) Nguồn năng lượng cho cơ thể 1g protid: khi được ôxy hóa trong cơ thể cho một năng lượng là 4,25 kcalo và RQ = 0,8 2 C.VIII TRAO ĐỔI CHẤT Trao đổi chất lipid Sự thành lập các lipid được gọi là lipogenesis Sự thành lập ngang qua một hợp chất là acetyl CoA Các mỡ (fats) được dẫn xuất từ các sườn carbon của COH và các amino acid không thiết yếu (NEAA) Bước 1: COH và NEAA phân cắt thành những đơn vị 2 carbon là acetate Bước 2: acetate được biến đổi thành stearic acid hay palmitic .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Sinh lý học động vật thủy sản - Chương 7: Sinh lý sinh sản
Bài giảng Sinh lý học động vật thủy sản - Chương 5: Thận và sinh lý tiết niệu
Bài giảng Sinh lý động vật thủy sản – Chương 7: Sinh sản
Bài giảng Sinh lý học động vật thủy sản - Chương 8: Trao đổi chất và dinh dưỡng
Bài giảng Sinh lý động vật thủy sản – Chương 1: Bài mở đầu
Bài giảng Sinh lý động vật thủy sản – Chương 5: Thận và sinh lý tiết niệu
Bài giảng Sinh lý học động vật thủy sản - Chương 6: Tuyến nội tiết
Bài giảng Sinh lý học động vật thủy sản - Chương 4: Sinh lý tiêu hóa và hô hấp
Bài giảng Sinh lý động vật thủy sản – Chương 2: Máu
Bài giảng Sinh lý động vật thủy sản – Chương 3: Hô hấp và bóng bơi
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.