Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Khả năng đồng phân hóa linoleic acid của các chủng Lactobacillus spp. phân lập từ hệ vi khuẩn đường ruột ở người Việt Nam

Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG

Trong nghiên cứu này, mười chín chủng Lactobacillus (Lac.) phân lập từ vi khuẩn đường ruột của người đã được xác định khả năng chuyển hóa LA của chúng. Các vi khuẩn được nuôi trong môi trường MRS ở dạng lỏng, yếm khí có bổ sung 0,5 mg/mL LA. | Tạp chí Công nghệ Sinh học 18 3 445-453 2020 KHẢ NĂNG ĐỒNG PHÂN HÓA LINOLEIC ACID CỦA CÁC CHỦNG Lactobacillus spp. PHÂN LẬP TỪ HỆ VI KHUẨN ĐƯỜNG RUỘT Ở NGƯỜI VIỆT NAM Trần Xuân Thạch1 Hà Thị Thu1 Vũ Thị Hiền1 Hoàng Thế Hưng4 Nguyễn Thị Hoa1 Lê Thị Thu Hồng1 Lưu Đàm Ngọc Anh2 Bùi Văn Hướng2 Lã Thị Lan Anh3 Đồng Văn Quyền1 Nguyễn Thị Tuyết Nhung1 1 Viện Công nghệ sinh học Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam 2 Bảo tàng Thiên nhiên Việt Nam Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam 3 Học viện Khoa học và Công nghệ Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam 4 Viện Nghiên cứu Khoa học Hậu cần Quân sự Học viện Hậu cần Người chịu trách nhiệm liên lạc. E-mail nttnhung@gmail.com Ngày nhận bài 27.6.2019 Ngày nhận đăng 03.9.2019 TÓM TẮT Linoleic acid liên hợp conjugated linoleic acid - CLA có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm chống ung thư chống xơ vữa chống tiểu đường chống nhiễm trùng giảm cholesterol chống oxy hóa chống vi khuẩn điều chế hệ miễn dịch và các đặc tính kích thích tăng trưởng. Ở người CLA được sản xuất từ Linoleic acid LA bởi vi khuẩn đường ruột. Trong nghiên cứu này mười chín chủng Lactobacillus Lac. phân lập từ vi khuẩn đường ruột của người đã được xác định khả năng chuyển hóa LA của chúng. Các vi khuẩn được nuôi trong môi trường MRS ở dạng lỏng yếm khí có bổ sung 0 5 mg mL LA. Hoạt tính đồng phân hóa LA của vi khuẩn trong môi trường MRS được xác định bằng sắc ký khí. Kết quả cho thấy 4 trong số 19 chủng bao gồm các chủng Lac.02 Lac.05 Lac.14 và Lac.16 có khả năng tạo ra khoảng 40-50 μg mL CLA từ LA. Trong số đó khả năng tạo CLA cao nhất là chủng Lac.02. Trong quá trình tạo ra CLA từ LA các enzyme liên quan đến quá trình chuyển hóa này ở Lactobacillus đóng vai trò là chất xúc tác cho quá trình thêm vào và loại đi gốc OH CLA-HY oxy hóa nhóm OH và khử các nhóm oxo CLA-DH di chuyển các liên kết đôi carbon-carbon CLA-DC và làm bão hòa của liên kết đôi carbon-carbon CLA-ER . Các gen cla- dh cla-dc cla-hy và cla-er mã hóa cho enzyme CLA-DH CLA-DC và .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Nghiên cứu khả năng giải phóng Fe, Cu, Pb, và As từ phần thải có chứa quặng đồng sunphua

Khóa luận tốt nghiệp: Giải pháp nâng cao khả năng sử dụng tài sản lưu động tại Công ty Cổ phần Giấy Việt Hoa

Phân lập và tuyển chọn dòng vi khuẩn chịu mặn có khả năng hòa tan lân từ nền đất lúa trong mô hình canh tác lúa tôm tại một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời vụ gieo cấy đến khả năng nhân dòng lúa bất dục đực di truyền nhân cảm ứng nhiệt độ S tím trong vụ Đông Xuân tại huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hoá

Ảnh hưởng của một số yếu tố môi trường lên khả năng hòa tan silic và mật số dòng vi khuẩn Olivibacter jilunii PTST_30 phân lập từ phân trùn ở tỉnh Sóc Trăng

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, năng suất, chất lượng của một số giống đồng tiền trồng chậu trong hệ thống châm phân tự động tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

Sinh Vào Ngày Xanh

Khả năng tự làm sạch sinh học và lý học của nước đầm Thủy Triều, Khánh Hòa

Luận án tiến sĩ Hóa học: Phân tích dạng một số kim loại trong trầm tích và đánh giá khả năng tích lũy đồng và chì trong nghêu (Meretrix lyrata) nuôi ở vùng cửa sông tiền

Phân lập và kiểm tra khả năng kháng vi khuẩn gây bệnh của lactococcus garvieae từ hệ tiêu hóa tôm
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.