Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Dinh dưỡng thế nào để trẻ khỏe?

Một đứa trẻ bình thường sau 6 tháng cân nặng sẽ tăng lên gấp đôi, sau 12 tháng cân nặng tăng lên gấp ba so với khi mới ra đời, nên nhu cầu dinh dưỡng lớn. Bởi vậy trong những năm đầu đời, đặc biệt giai đoạn 2 tuổi, việc chăm sóc dinh dưỡng hợp lý có vai trò rất quan trọng để tạo nên nền tảng tốt cho các giai đoạn phát triển sau này ở trẻ. Một số vấn đề dinh dưỡng Nhiệt lượng: một trẻ bú mẹ, nếu bú no thì nhiệt lượng sẽ thỏa mãn vì trong. | Dinh durng the nao de tre khoe Mot dwa tre binh thubng sau 6 thang can näng se tang len gap doi sau 12 thang can näng tang len gap ba so vol khi moi ra dbi nen nhu cäu dinh duirng lon. Böi vay trong nhung nam däu dbi däc biet giai doan 2 tuoi viec cham soc dinh duirng hup ly co vai tro rat quan trong de tao nen nen tang tot cho cac giai doan phat trien sau nay ö tre. Một số vấn đề dinh dưỡng Nhiệt lượng một trẻ bú mẹ nếu bú no thì nhiệt lượng sẽ thỏa mãn vì trong sữa mẹ có đủ các chất sinh nhiệt ở tỷ lệ cân đối cần thiết. Cho trẻ ăn nước đường nước cháo trẻ cũng có cảm giác no ngừng khóc nhưng nhiệt lượng không bảo đảm lâu ngày sẽ thiếu nhiệt lượng. Do vậy cần phải chú ý đậm độ của thức ăn nghĩa là nhiệt lượng do một đơn vị thể tích hoặc khối lượng thức ăn cung cấp. Thức ăn bổ sung cần có đậm độ nhiệt thích hợp vào khoảng 1 5-2Kcal g. Nếu không đạt được thì phải cho ăn với lượng nhỏ nhiều lần hơn. Protid Đậm độ protid nghĩa là tỷ lệ nhiệt lượng do protid cung cấp trong chế độ ăn nên đạt từ 10-14 . Protid cần bảo đảm chất lượng có đủ các chất acid amin cần thiết. Bột ngũ cốc bổ sung thêm bột đậu hoặc bột thịt cá sẽ cung cấp đủ các acid amin đặc biệt là lysin. Lipid Trong sữa mẹ 50 nhiệt lượng do chất béo cung cấp. Chế độ ăn bổ sung hoặc thức ăn thay thế sữa mẹ ở nước ta thường có đậm độ nhiệt thấp là do nghèo chất béo do vậy đưa chất béo dưới dạng các loại dầu mỡ vào chế độ ăn của trẻ em là phương hướng hiện nay cần quan tâm. Các vitamin Hàm lượng các vitamin cần thiết trong sữa mẹ thay đổi tùy theo chế độ ăn của người mẹ do đó chế độ ăn của người mẹ khi có thai và cho con bú cần được bảo .