Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Kỹ Thuật - Công Nghệ
Hoá dầu
Nghiên cứu ứng dụng màng chitosan nano bạc tinh dầu nghệ trong bảo quản nhằm nâng cao chất lượng chuối sau thu hoạch
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Nghiên cứu ứng dụng màng chitosan nano bạc tinh dầu nghệ trong bảo quản nhằm nâng cao chất lượng chuối sau thu hoạch
Trí Dũng
490
7
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Bài nghiên cứu này nêu lên dung dịch tạo màng chitosan-nano bạc-tinh dầu nghệ sử dụng trong bảo quản chuối già cho hiệu quả tương đối tốt. Chất lượng chuối thí nghiệm khá ổn định trong thời gian bảo quản so với nghiệm thức đối chứng. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của bài viết này. | Kỷ yếu Hội nghị khoa học NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG MÀNG CHITOSAN-NANO BẠC-TINH DẦU NGHỆ TRONG BẢO QUẢN NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CHUỐI SAU THU HOẠCH Nguyễn Hữu Tài Trần Thị Thanh Hảo Từ Công Tính Đồng Phan Sĩ Nguyên Nguyễn Thị Thu Hương Trường Đại học Công nghệ TP.HCM Tác giả liên hệ huutai1808@gmail.com TÓM TẮT Dung dịch tạo màng chitosan-nano bạc-tinh dầu nghệ sử dụng trong bảo quản chuối già cho hiệu quả tương đối tốt. Chất lượng chuối thí nghiệm khá ổn định trong thời gian bảo quản so với nghiệm thức đối chứng. Dung dịch chứa 1 chitosan - 1 5.10-8 nano bạc và 0 4 tinh dầu nghệ cho kết quả tốt nhất chuối già có thể tồn trữ được 16 ngày ở nhiệt độ thường 26 1oC . Từ khóa Chitosan chuối già nano bạc tinh dầu nghệ. APPLIED RESEARCH CHITOSAN-NANO SILVER-TURMERIC OIL ON THE PRESERVATION TO ENHANCE QUALITY OF BANANA AFTER HARVESTING Nguyen Huu Tai Tran Thi Thanh Hao Tu Cong Tinh Dong Phan Si Nguyen Nguyen Thi Thu Hương Ho Chi Minh city University of Technology Corresponding Author huutai1808@gmail.com ABSTRACT Applied research chitosan-nanosilver-turmeric oil on the preservation and qualiti of banana Coating solution of chitosan-nano silver was used in the preservation of banana for good effect. Banana qualiti was quite stable during storage and prolonged products shelf-life. With coating solution of chitosan 1 -nano silver 1 5.10-8 -turmeric oil 0 4 got the best effect both economic and effective to prolong banana shelf-life up to 16 days at temperature 26 1oC . Keywords Chitosan banana nano silver turmeric oil. MỞ ĐẦU sau thu hoạch của quả chuối ngắn là nguyên Chuối là cây ăn quả truyền thống quan trọng nhân chủ yếu làm tăng mức độ tổn thất và làm bậc nhất xét cả về mặt lịch sử và kinh tế. Hiện giảm khả năng vận chuyển tiêu thụ trong nước nay sản lượng chuối hàng năm có gần 1 5 và xuất khẩu. triệu tấn được sản xuất tập trung ở nhiều tỉnh Cho đến nay các nghiên cứu ở trong nước đồng bằng sông Cửu Long và Phú Thọ ở miền nhằm bảo quản chuối chỉ mới tập trung sử Bắc. Thị .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Luận văn Thạc sỹ Kỹ thuật công trình xây dựng: Nghiên cứu ứng dụng cọc đất xi măng gia cố nền cho bể chứa xăng dầu xây dựng trên nền đất yếu
Bài thuyết trình Vật lý ứng dụng: Nghiên cứu tính chất quang điện của màng TiN
Luận văn thạc sỹ kĩ thuật: Nghiên cứu ứng dụng mạng Nơron nhân tạo - ĐH Đà Nẵng
Báo cáo khoa học: Màng sinh học Vinachitin-Ứng dụng lâm sàn
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ màng để xử lý nước rác
Vai trò của tương tác xã hội, sự gắn bó với thương hiệu và sự hài lòng trong việc ảnh hưởng lên ý định tiếp tục sử dụng và truyền miệng đối với ứng dụng di động mang thương hiệu: Một nghiên cứu thực nghiệm trong bối cảnh Việt Nam
Đề tài nghiên cứu: Khả năng Vi lọc của màng vỏ trứng gà và tiềm năng ứng dụng trong thiết bị lọc nước di động
Nghiên cứu thị trường qua mạng Internet
Hướng dẫn học sinh vận dụng phương pháp nghiên cứu khoa học thực hiện đề tài “Nghiên cứu phân bố sinh học của thuốc Transferrin mang gadolini bằng phương pháp khối phổ plasma cao tần cảm ứng”
Tiểu luận: Nguyên lý sáng tạo ứng dụng trong sự phát triển Mạng xã hội
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.