Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Trồng ớt trái vụ

Chọn giống: Giống hiểm lai 207 (F1): cho trái chỉ thiên, dài 2 - 3cm, rất cay và thơm, năng suất 2 - 3kg trái/cây, chống chịu khá bệnh thán thư. Giống ớt cay 391 (F1): sinh trưởng mạnh, chịu sâu bệnh tốt, năng suất cao, phẩm chất tốt. | Trồng ớt trái vụ Chọn giống: Giống hiểm lai 207 (F1): cho trái chỉ thiên, dài 2 - 3cm, rất cay và thơm, năng suất 2 - 3kg trái/cây, chống chịu khá bệnh thán thư. Giống ớt cay 391 (F1): sinh trưởng mạnh, chịu sâu bệnh tốt, năng suất cao, phẩm chất tốt. Kỹ thuật trồng Chuẩn bị cây con: Lượng giống gieo15-25g/1.000m2 . Nhất thiết phải qua giai đoạn vườn ươm để sản xuất cây con. Đất gieo: trộn 1 đất + 1 phân chuồng hoai mục + 0,5 tro trấu (nếu có), cho đất vào bầu hoặc vỉ gieo. Chú ý: Xử lý đất để trừ kiến, mối gây hại. Che bằng giàn có khung đỡ, tránh ánh sáng trực sạ và mưa lớn. Cây con đạt 5 - 6 lá thật (30 - 35 ngày) có thể đem trồng. Cách trồng: Đất phải được luân canh triệt để với các loại cây họ Cà. Dọn sạch cỏ, rác và cày bừa kỹ. Trồng mùa mưa phải lên luống (líp) cao. Trồng hàng đơn: Cây cách cây 0,5m, hàng cách hàng 1,0 - 1,1m; mật độ khoảng 18.000 - 19.000cây/ha. Trồng hàng đôi: Luống rộng 1,1 - 1,2m, rãnh 0,4 - 0,5m. Mỗi luống trồng 2 hàng. Sử dụng màng phủ: Giúp hạn chế rệp truyền virút cho cây, hạn chế cỏ dại, ổn định nhiệt độ cho đất. Màng được căng đều trên mặt luống với ánh bạc hướng lên trên. Bón phân (xem bảng, đvt: kg/1.000m2). Chú ý bón thúc vào giữa 2 gốc ớt hoặc ngâm phân tan trước khi tưới. Sau khi tưới phân phải tưới nước và rửa lá, tránh gây cháy lá. Phun bổ sung phân bón lá Hi-Canxi định kỳ 7 - 10 ngày/lần vào lúc trái đang phát triển để ngừa bệnh thối đuôi trái. Chăm sóc: Tưới, thoát nước: ớt cần nhiều nước, nhất là thời kỳ ra hoa rộ và phát triển trái. Nếu khô hạn thì nên tưới rãnh (tưới thấm). Mùa mưa cần chú ý thoát nước tốt. Có hệ thống mương tiêu chống ngập úng. Tỉa nhánh: Các cành nhánh dưới điểm phân cành cần tỉa bỏ cho gốc thông thoáng, để ớt phân tán rộng Làm giàn: Cắm cọc, căng dây tạo giàn giữ cho cây đứng vững, chống gãy, đổ, cành lá, trái không bị chạm đất. Hạn chế sâu đục trái và kéo dài thời gian thu trái. Thu hoạch Thu hoạch khi trái bắt đầu chuyển màu. Ngắt nhẹ cả cuống, tránh làm gãy nhánh. Cách 1 - 2 ngày thu 1 lần. Việc bao gói để vận chuyển phải tạo lỗ thoáng khí. Có thể dùng loại túi lưới hoặc bao PE. Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát.