Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
10 thực phẩm tốt nhất mùa đông

Thời tiết mùa đông thường rất lạnh và nhiều sương mù, dễ gây cảm cúm, cảm lạnh hay các bệnh về phổi. Dưới đây là 10 lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. 1. Họ cam chanh Cam, chanh, bưởi, quýt chứa nhiều dưỡng chất bảo vệ, tiêu biểu như vitamin C và bioflavonoid, giúp chống cảm cúm, cảm lạnh hiệu quả. Ngoài ra, vitamin C giống như một "chất keo" đặc biệt, liên kết và duy trì sự khỏe mạnh của các tế bào, giúp chống chọi với các vi rút và vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể. Nghiên cứu cũng. | 10 thực phẩm tốt nhất mùa đông Thời tiết mùa đông thường rất lạnh và nhiều sương mù dễ gây cảm cúm cảm lạnh hay các bệnh về phổi. Dưới đây là 10 lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. 1. Họ cam chanh Cam chanh bưởi quýt chứa nhiều dưỡng chất bảo vệ tiêu biểu như vitamin C và bioflavonoid giúp chống cảm cúm cảm lạnh hiệu quả. Ngoài ra vitamin C giống như một chất keo đặc biệt liên kết và duy trì sự khỏe mạnh của các tế bào giúp chống chọi với các vi rút và vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể. Nghiên cứu cũng cho thấy vitamin C có thể làm giảm các triệu chứng của cảm lạnh cảm cúm và đặc biệt hiệu quả khi mới chớm bệnh. Còn bioflavonoid là nhóm hóa thảo giúp tăng cường hệ miễn dịch bảo vệ tế bào không bị thương tổn. Vì thế nên thường xuyên tích trữ các loại quả họ cam chanh trong mùa đông này. Một lợi ích khác của các loại quả này là chứa rất ít calo giúp bạn tránh được tình trạng lên cân vượt chỉ tiêu . 2. Họ bầu bí Bí ngọt bí đỏ bí ngô bí bao tử là nguồn thực phẩm giàu beta-carotene -một trong số các chất chống ôxy hóa mạnh nhất mùa đông. Beta-carotene chính là một dạng tiền vitamin A. Chúng luôn là vũ khí lợi hại để chống chịu bệnh tật. Các loại bí có màu vàng đỏ thích hợp với các món hầm hay nấu súp. Lưu ý không nên dùng nhiều beta-carotene vì dễ bị vàng da. 3. Thực phâm chứa vi sinh Ngày nay thực phâm probiotic không còn xa lạ với nhiều người vì nó rất tốt cho sức khỏe chẳng hạn như sữa chua yoghurt và tempeh loại bánh làm từ đậu tương lên men trộn nước . Thực phâm chứa vi sinh luôn kích thích các vi khuân có lợi cư trú trong đường ruột tấn công lại các mầm bệnh. 4. Cá Cá rất giàu kẽm và axit béo omega-3. Kẽm có tác dụng kích thích sản sinh ra bạch cầu giúp chống khuân hiệu quả hơn. Còn axit béo omega-3 sẽ làm cho da bớt khô và nứt nẻ. Vào mùa đông chứng trầm cảm cũng gia tăng và nhiều nghiên cứu cho thấy axit béo omega-3 sẽ giúp ngăn ngừa và giảm cảm giác trì trệ mệt mỏi. Các loại cá giàu axit béo bổ dưỡng này là cá thu cá ngừ. 5. Tỏi Tỏi không chỉ đơn thuần là một gia vị của