Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Ăn như thế nào để thật sự có lợi cho sức khỏe?

Mọi người cần biết rằng tạo thói quen ăn uống tốt sẽ giúp tăng cường sức khỏe, hơn thế nữa nó còn thể hiện văn hóa cá nhân và gia đình. Nó không chỉ giúp bạn tăng, giảm cân theo ý muốn mà còn cho bạn một tinh thần thoải mái, đủ năng lượng làm việc cả ngày và giúp bạn giữ gìn tuổi trẻ nữa. Để tạo cho mình một thói quen ăn uống lành mạnh đòi hỏi chúng ta phải tập luyện mới có được. Sự cân đối các thành phần thực phẩm trong bữa ăn Nên ăn nhiều. | Ăn như thê nào đê thật sự có lợi cho sức khỏe Mọi người cần biết rằng tạo thói quen ăn uống tốt sẽ giúp tăng cường sức khỏe hơn thế nữa nó còn thể hiện văn hóa cá nhân và gia đình. Nó không chỉ giúp bạn tăng giảm cân theo ý muốn mà còn cho bạn một tinh thần thoải mái đủ năng lượng làm việc cả ngày và giúp bạn giữ gìn tuổi trẻ nữa. Để tạo cho mình một thói quen ăn uống lành mạnh đòi hỏi chúng ta phải tập luyện mới có được. Sự cân đối các thành phần thực phẩm trong bữa ăn Nên ăn nhiều rau trái cây tươi hằng ngày. Theo các nhà dinh dưỡng bạn không chỉ nên quan tâm tới lượng calo đưa vào cơ thể mà khẩu phần ăn còn phải cân đối và hợp lý bảo đảm đủ nhiệt lượng và dinh dưỡng. Cần biết rằng thừa dinh dưỡng có thể cản trở sự hấp thu hay sử dụng chất dinh dưỡng khác. Theo Tổ chức Y tế Thế giới tốt nhất trong bữa ăn năng lượng do lipid cung cấp chiếm khoảng 25-30 protein 12 gluxit 50-60 . Ngoài ra bữa ăn còn cần cung cấp các chất dinh dưỡng khác trong đó quan trọng nhất là vitamin và muối khoáng. Do vậy mỗi ngày nên có nhiều loại thức ăn mỗi bữa phải dùng các loại khác nhau. Phối hợp các loại thức ăn sao cho có đủ các loại chất dinh dưỡng. Nên ăn nhiều rau quả vì loại thực phẩm này có nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng trong đó có vitamin E vitamin C và selen các chất chống gốc tự do tối cần thiết cho việc chống lão hóa . Việc ăn quá nhiều hay quá kiêng khem đều không tốt. Điều quan trọng là phải ăn uống đa dạng có cơ cấu bữa ăn hợp lý. Tạo sự hứng thú khi ngồi vào bàn ăn Bữa ăn có nhiều màu sắc và hương vị sẽ kích thích nước bọt ở miệng và dịch vị ở dạ dày giúp ăn ngon và tiêu hóa tốt. Để tạo hứng thú cho bữa ăn cần thay đổi món thường xuyên thay đổi cách chế biến cũng như cách trình bày. Hứng thú trong bữa ăn còn từ sự vui vẻ ấm cúng của mọi người cùng ăn mang lại. Do đó một ngày nên có ít nhất một bữa ăn chung gia đình. Đôi khi nên thay đổi không khí như đi ăn bên ngoài hay mời khách bạn bè cùng ăn. Kết hợp cả chất béo thực vật và chất béo động vật Lipid có 2 loại là