Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Ebook Fundamentals of professional food preparation: A laboratory text-workbook - Part 1

Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG

Part 1 of ebook "Fundamentals of professional food preparation: A laboratory text-workbook" provides readers with contents including: laboratory conduct and responsibilities; sanitation and safety; the food preparation process; the cooking process; standardized recipes and measurement; enlarging recipes; costing recipes; measuring temperatures; stocks and soups; thickening agents; sauces; vegetables; rice; pasta; fish and seafood; . |

Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.