Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Mướp giúp an thai, lợi sữa

Mướp, các loại quen thuộc là mướp khía (Luffa acutangula (L.) Roxb.) và mướp ta, mướp hương (Luffa cylindrica (L.) M. Roem.), đều thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae). Cây thảo leo, có lá mọc so le, dạng tim, có 5 - 7 thùy có răng. Hoa đơn tính, hoa đực thành chùm dạng chùy, hoa cái mọc đơn độc. Quả dài 25 - 30 cm hay hơn, rộng 5 - 8 cm, thuôn hình trụ, khi già thì khô, bên trong có nhiều xơ dai. Mướp khía có lá hơi chia thùy, hoa nhạt màu hơn, quả có khía (cạnh. | Mướp giúp an thai lợi sữa Mướp các loại quen thuộc là mướp khía Luffa acutangula L. Roxb. và mướp ta mướp hương Luffa cylindrica L. M. Roem. đều thuộc họ bầu bí Cucurbitaceae . Cây thảo leo có lá mọc so le dạng tim có 5 - 7 thùy có răng. Hoa đơn tính hoa đực thành chùm dạng chùy hoa cái mọc đơn độc. Quả dài 25 - 30 cm hay hơn rộng 5 - 8 cm thuôn hình trụ khi già thì khô bên trong có nhiều xơ dai. Mướp khía có lá hơi chia thùy hoa nhạt màu hơn quả có khía cạnh lồi nhọn . Mướp ta hay mướp hương có lá chia 5 thùy quả không có khía không có góc. Phân bố và sinh thái Nhân dân ta thường trồng mướp vào mùa xuân để lấy quả vào mùa hè mùa thu. Chế biến làm thực phẩm Quả mướp non có thịt trắng và vị nhạt thường dùng nấu canh với thịt tôm hay đậu phộng lạc giã nhỏ hoặc xào ăn với thịt tôm. Người ta đã biết thành phần dinh dưỡng của mướp theo g protid 0 9 glucid 3 cellulose 0 5 và theo mg calcium 28 phosphor 45 sắt 0 8 -caroten 160 vitamin B1 có 0 04 và vitamin C 8. Sử dụng làm thuốc Nhiều bộ phận của cây mướp được sử dụng làm thuốc. Quả mướp Hải Thượng Lãn Ông đã viết trong Lĩnh Nam bản thảo Ty qua tục gọi là quả mướp Vị ngọt ấm lành trừ nhiệt thấp Lợi tiện tiêu đờm khỏi thũng ung Đậu sang dễ mọc sữa thông gấp . Quả mướp có vị ngọt tính bình có tác dụng lợi tiểu tiêu đờm làm mát máu giải độc chữa chứng đậu sởi thông kinh mạch thông sữa khỏi lở sưng đau nhức và bổ khí an thai. Nó có tính chất làm kích thích sự tiết sữa ở các bà mẹ nuôi con và tăng cường sự tuần hoàn của máu. Mặt khác nó có thể xem như vị thuốc làm dịu vì có một lượng lớn chất nhầy. Phụ nữ đẻ ít sữa thường nấu mướp với chân giò heo để ăn hoặc hàng ngày ăn canh mướp hương nấu với đậu phộng hoặc mè vừng giã nhỏ. Xơ mướp có vị ngọt tính bình có tác dụng kháng viêm thông mạch lợi tiểu. Được chỉ định dùng trị đau thấp khớp chứng đau cơ đau ngực mất kinh viêm vú tắc tia sữa phù thũng và dùng cầm máu. - Chữa tắc tia sữa Dùng quả mướp cả hạt khô đốt tồn tính đốt cháy đen nhưng không ra bột tán bột uống với rượu mỗi lần