Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Khéo tay hay làm
Nấu canh súp ngon
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Nấu canh súp ngon
Công Hải
124
3
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Thời tiết những ngày tháng 7 này thường nóng bức, khó chịu khiến bạn cảm thấy thèm ăn. Những lúc như vậy, bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng các món nước như súp hoặc canh. Tuy nhiên, để nấu được bát canh súp thơm ngon và đậm đà, bạn cần nắm một số bí quyết sau: 1. Nước dùng Bạn có thể dùng ống xương lợn hầm với nước lọc. Có thể cho thêm một ít cà rốt, của cải vào để nước dùng ngọt hơn. Nếu không có thời gian, bạn có thể dùng hạt. | Nâu canh súp ngon Thời tiết những ngày tháng 7 này thường nóng bức khó chịu khiến bạn cảm thấy thèm ăn. Những lúc như vậy bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng các món nước như súp hoặc canh. Tuy nhiên để nấu được bát canh súp thơm ngon và đậm đà bạn cần nắm một số bí quyết sau 1. Nước dùng Bạn có thể dùng ống xương lợn hầm với nước lọc. Có thể cho thêm một ít cà rốt của cải vào để nước dùng ngọt hơn. Nếu không có thời gian bạn có thể dùng hạt nêm từ xương hầm và thịt để nấu món súp hoặc canh vẫn đạt hương vị ngon ngọt như chính bạn tự tay hầm thịt và xương. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng nước gà luộc hay luộc hải sản để nấu canh hoặc súp đảm bảo món ăn sẽ có vị ngọt tự nhiên hơn. 2. Nguyên liệu - Đối với thịt bò bạn nên chọn loại mềm sớ thịt phải khô mịn màu đỏ hồng. Thịt heo thì chọn loại thịt săn dam ỏng ít mỡ. - Riêng hải sản thì tùy loại như ghẹ thì phải chọn loại yếm lớn bấm chắc tay tôm chọn loại đều con ánh xanh mình trong mực thì chọn con dày màu hồng sáng sờ thấy khô se tay có mùi thơm đặc trưng không tanh. - Đối với nguyên liệu rau củ bạn cần chọn những loại thật tươi mới không bầm giập trầy xước. Thái tất cả nguyên liệu với kích thước bằng nhau để tránh tình trạng loại này quá nhừ loại kia chưa kịp chín. Dù là súp hay canh thì khi nấu đối với các loại nguyên liệu lâu chín như khoai tây cà rốt su hào. bạn nên cho vào hầm trước sau đó hãy cho các loại rau của nhanh chín vào. Bạn cũng nên xào trước các loại nguyên liệu trước khi cho vào nước dùng hầm để món ăn có mùi thơm đặc trưng hơn. Tùy món súp bạn có thể cho thêm một ít kem tươi hoặc sữa béo vào để món súp dậy mùi và có vị beo béo đặc biệt. Đặc biệt trong một vài loại súp bạn cần cho một tí bột năng pha loãng vào để tạo độ sánh cho súp. Hãy thực hiện một cách từ từ vừa chế vừa khuấy đều tay để tránh vón cục mất ngon. Khi dùng có thể rắc một ít rau thơm thường là rau mùi tây nguyệt quế cần tây thì là để tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn. Trên đây là một số nguyên tắc chung khi thực hiện món canh hoặc súp. .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Súp canh rong biển
Súp cánh gà nấu bí
Nóng hổi súp hạt sen
Súp rau củ giải ngấy cho tiệc cuối năm
Bổ dưỡng súp cua bể
Canh bóng súp lơ mọc
Mì căn nấu súp bổ dưỡng
Trời rét sì sụp húp canh tôm viên ngọt nóng
Nấu canh súp ngon
Mẹo giảm vị đắng trong món canh, súp
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.