Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Giới thiệu về cách trồng, thu hoạch và bảo quản Dưa Hấu

Dưa hấu là sản phẩm dễ tiêu thụ, không chịu ảnh hưởng của sâu bệnh mà giá cả ổn định, mang lại giá trị kinh tế cao người nông dân trồng. Cụ thể như trong vụ xuân 2006, các hộ trồng dưa ở Nghệ An đều thu nhập từ dưa hấu đạt trên 50 triệu đồng/ha. Tại tỉnh Quảng Trị, trồng dưa hấu đã đạt giá trị 50 triệu đồng/ha/năm, cao hơn rất nhiều lần so với trồng các loại cây khác cây khác trên cùng một diện tích (nếu trồng sắn nông dân chỉ thu được 3 triệu đồng/ha,. | Giới thiệu về cách trồng thu hoạch và bảo quản dưa hấu Cây dưa hấu có tên khoa học Citrullus lanatus thuộc họ bầu bí Cucurbitaceae. I. LỢI ÍCH KINH TẾ. Dưa hấu là sản phẩm dễ tiêu thụ không chịu ảnh hưởng của sâu bệnh mà giá cả ổn định mang lại giá trị kinh tế cao người nông dân trồng. Cụ thể như trong vụ xuân 2006 các hộ trồng dưa ở Nghệ An đều thu nhập từ dưa hấu đạt trên 50 triệu đồng ha. Tại tỉnh Quảng Trị trồng dưa hấu đã đạt giá trị 50 triệu đồng ha năm cao hơn rất nhiều lần so với trồng các loại cây khác cây khác trên cùng một diện tích nếu trồng sắn nông dân chỉ thu được 3 triệu đồng ha khoai lang được 6 triệu đến 7 triệu đồng ha . Ngoài ra dưa hấu loại cây trồng có khả năng phát triển tốt trên vùng đất cát khô và nhiệt độ cao. Theo y học cổ truyền dưa hấu có vị ngọt tính hàn có công hiệu thanh nhiệt giải thử làm mát chống say nắng lợi niệu trừ phiền lợi tiểu giảm bứt rứt . Trong các loại quả dưa hấu chứa dịch quả phong phú nhất hàm lượng nước đạt trên 96 . Trong nước dưa hấu chứa nhiều acid malic acid glutamid arginine đường glucose fructose lyciumanid bêta-caroten vitamin A B C protid và các chất khoáng như calci phosphor sắt. những thành phần này rất hữu ích cho cơ thể hơn nữa dễ được hấp thu. II. TÍNH THÍCH NGHI KHÍ HẬU ĐẤT ĐAI 1. Khí hậu Dưa hấu có nguồn gốc vùng khí hậu nóng thích khí hậu ấm áp khô ráo đầy đủ ánh nắng giúp trổ nhiều bông cái và cho trái chín sớm năng suất cao. Nhiệt độ thấp cây phát triển yếu dễ thất bại mưa nhiều rễ bị thối chết khó trổ bông càng khó thụ phấn và đậu trái khi đã đậu trái thì trái dễ thối chất lượng kém ẩm độ không khí càng cao càng dễ phát sinh bệnh. Khi có mưa bão nhiệt độ thấp ẩm độ cao thân lá dễ dập nát mau tàn khó trồng. Nhiệt độ thích hợp cho sự sinh trưởng 25-30oC nên rất dễ trồng trong mùa nắng ở đồng bằng sông Cửu Long. Nhiệt độ thích hợp cho hoa nở và thụ phấn là 25oC nhiệt độ thích hợp cho trái lớn và chín 30oC. 2. Đất đai Dưa hấu có rễ mọc sâu chịu úng kém chịu hạn khá nhất là khi cây đã trổ bông đậu trái.