Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU
Ðại Hành
320
24
doc
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Hèm rượu Whiskythường có trọng lượng riêng khoảng từ 1.050-1.080, giá trị pH khoảng 5.0, hàm lượng axit tổng số là 0.1% và góc quay quang cực là +30˚. Sau khi cấy, hàm lượng nấm men là 5-20 triệu tế bào/ml. ở các nhà máy rượu Bắc Mỹ, số lượng vi khuẩn biến đổi theo sự phát triển của khuẩn lactobacillus trong dịch cấy. | Số liệu trong hình 16 chỉ ra rằng có sự tăng cân xứng trong việc sản xuất rượu malt whisky Scotch, chủ yếu là do sự phổ biến trên toàn thế giới của rượu malt whisky Scotch trong 5 – 10 năm qua. Việc sản xuất rượu whisky ngô có thể lên đến 70 triệu galông (đơn vị đo lường chất lỏng bằng 4,54lít ở Anh và 3,78lít ở Mỹ) trong 1 năm, trong khi đó rượu whisky ngô pha được sản xuất tương ứng khoảng 57 triệu galông 1 năm.Việc sản xuất rượu whisky ngô không tăng mạnh trong mấy năm qua phản ánh xu hướng tiến đến sự “nhẹ nhàng” trong ngành công nghiệp rượu. Những vùng sản xuất rượu whisky khác ở Bắc Mỹ cũng đã được giới thiệu ra thị trường bắt đầu từ năm 1972 với 2 loại rượu whisky mới. Loại thứ nhất là rượu whisky “nhẹ”, được chưng cất trong khoảng 161 và 189˚ proof (đối lập với rượu whisky truyền thống chỉ được chưng cất ở 160˚ proof hoặc thấp hơn) và được tính trữ trong các thùng gỗ tái sử dụng (hơn là các thùng gỗ sồi mới). Và loại rượu thứ 2 là rượu whisky “pha nhẹ”, là loại rượu được pha trộn ít hơn 20% lượng rượu whisky nguyên chất. Ở Canada, việc sản xuất rượu whisky đạt khoảng 15 triệu galông mỗi năm, trong khi đó ở Ai len, mức độ sản xuất rượu whisky chỉ đạt 5 triệu galông 1 năm. Ở Nhật Bản, nước lớn nhất trong các nước mới sản xuất rượu whisky cũng sản xuất được khoảng 4 triệu galông 1 năm.
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng môn Quản trị sản xuất - Chương 2: Lựa chọn quá trình sản xuất và hoạch định công suất
Đồ án: Quá trình thiết bị Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng
Bài thuyết trình: Thực trạng và giải pháp phát triển sản xuất rau quả tươi GAP ở Việt Nam
TIỂU LUẬN: Với tư cách là sự thống nhất giữa quá trình lao động và quá trình tạo ra giá trị thì quá trình sản xuất là quá trình sản xuất hàng hoá
Đề tài: Quá trình chiên và ứng dụng trong sản xuất các sản phẩm rau trái qua chiên
Bài giảng Chuyên đề 2: Nâng cao chất lượng và giám sát quá trình sản xuất bê tông nhựa - PGS.TS. Nguyễn Bính
Kỹ năng giám sát và quản lý sản xuất trong doanh nghiệp
Quản lý sản xuất là gì? Phương pháp quản lý sản xuất hiệu quả
Báo cáo: Xây dựng quy trình sản xuất đồ hộp từ 3 loại nguyên liệu: thịt, thủy sản, rau quả
Tiểu luận môn Tổng hợp hữu cơ: Tổng quan về quá trình sản xuất Formaldehyde
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.