Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Váng sữa có thể thay thế sữa mẹ?

- Một số bà mẹ khăng khăng nếu dùng váng sữa thay cho sữa mẹ trong thời gian dài, trẻ sẽ bị thiếu chất đạm, dẫn đến suy dinh dưỡng. Vừa qua, có một cuộc tranh luận sôi nổi trên một diễn đàn nuôi dạy con, khi một số bà mẹ cho rằng váng sữa là những gì bổ dưỡng nhất của sữa, có thành phần dinh dưỡng tương tự như sữa mẹ, dùng rất tốt cho trẻ nhỏ. Số bà mẹ khác thì khăng khăng nếu dùng váng sữa thay cho sữa mẹ trong thời gian dài, trẻ sẽ. | Không nên dùng váng sữa để thay thế sữa cho trẻ. Ảnh minh họa . Váng sữa có thể thay thế sữa mẹ - Một số bà mẹ khăng khăng nếu dùng váng sữa thay cho sữa mẹ trong thời gian dài trẻ sẽ bị thiếu chất đạm dẫn đến suy dinh dưỡng. Vừa qua có một cuộc tranh luận sôi nổi trên một diễn đàn nuôi dạy con khi một số bà mẹ cho rằng váng sữa là những gì bổ dưỡng nhất của sữa có thành phần dinh dưỡng tương tự như sữa mẹ dùng rất tốt cho trẻ nhỏ. Số bà mẹ khác thì khăng khăng nếu dùng váng sữa thay cho sữa mẹ trong thời gian dài trẻ sẽ bị thiếu chất đạm dẫn đến suy dinh dưỡng. Vậy lập luận của phe bà mẹ nào có cơ sở nhất Dưỡng chất trong váng sữa rất ít Váng sữa là một chế phẩm của sữa. Trước đây váng sữa được chế biến bằng cách vớt phần trên cùng của sữa và cho làm lạnh. Ngày nay nhà sản xuất sử dụng máy ly tâm để tách phần trên cùng của sữa đó chính là váng sữa. Tuỳ thuộc vào cách chế biến sẽ có nhiều loại váng sữa khác nhau. Ngoài ra còn có váng sữa nhân tạo được chế biến từ các loại dầu thực vật dầu dừa dầu cọ. bổ sung thêm casein đạm sữa bò và đường lactose loại đường có trong sữa bò . Vì là chế phẩm của sữa nên thành phần của váng sữa cũng gồm có chất đạm chất béo chất đường các vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên tỷ lệ các chất dinh dưỡng này hoàn toàn khác trong sữa. Váng sữa là nguồn cung cấp năng lượng cao cho trẻ nhỏ. Ảnh minh họa . Trong váng sữa thành phần chủ yếu là chất béo chất đạm rất thấp các vitamin và khoáng chất cũng thấp. Quan sát nhãn ghi trên hộp váng sữa chúng ta sẽ thấy thành phần chủ yếu của váng sữa là chất béo. Lượng chất béo trong một hộp váng sữa chiếm đến trên 70 tổng năng lượng mà trẻ cần. Lượng chất béo này cao gấp đôi so với chất béo có trong một ly sữa thông thường của trẻ. Do đó đây là nguồn cung cấp năng lượng rất cao. Điều này không đồng nghĩa với nhận định cho rằng váng sữa có nhiều chất dinh dưỡng . Trái lại thành phần dưỡng chất trong váng sữa rất ít. Vì vậy các bậc cha mẹ không nên dùng váng sữa để thay thế sữa cho trẻ. Dùng sao cho đúng .