Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Kỹ Thuật - Công Nghệ
Cơ khí - Chế tạo máy
Giáo trình hình thành hệ thống ứng dụng cấu tạo kỹ thuật của motur quạt dàn p2
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Giáo trình hình thành hệ thống ứng dụng cấu tạo kỹ thuật của motur quạt dàn p2
Hoài Việt
65
10
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Tham khảo tài liệu 'giáo trình hình thành hệ thống ứng dụng cấu tạo kỹ thuật của motur quạt dàn p2', kỹ thuật - công nghệ, cơ khí - chế tạo máy phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | 3.3 HỆ THỐNG MÁy ĐÁ VẢy 3.3.1 Nguyên lý làm việc của máy đá vảy Do máy đá cây có nhiều nhược điểm và không đảm bảo yêu cầu vệ sinh thực phẩm nên hiện nay hầu hết các xí nghiệp chế biến thực phẩm đều sử dụng máy đá vảy để sản xuất đá phục vụ chế biến thực phẩm đặc biệt trong các xí nghiệp chế biến thuỷ sản yêu cầu về đá chế biến rất lớn. Máy đá vảy là máy tạo ra đá có dạng là các mảnh nhỏ. Quá trình tạo đá được thực hiện bên trong một ống trụ có 2 lớp ở giữa là môi chất lạnh lỏng bay hoi đó là cối đá. Cối đá có dạng hình trụ tròn được chế tạo từ vật liệu inox có 2 lớp. Ở giữa 2 lớp là môi chất lạnh lỏng bão hoà. Nước được bom tuần hoàn bom từ bể chứa nước đặt ở phía dưới bom lên khay chứa nước phía trên. Nước từ khay chảy qua hệ thống ống và phun lên bề mặt bên trong của trụ và được làm lạnh một phần đông lại thành đá ở bề mặt bên trong phần dư chảy về bể và tiếp tục được bom lên. Khi đá đông đủ độ dày thì được hệ thống dao cắt cắt roi đá xuống phía dưới. Phía dưới cối đá là kho chứa đá. Người sử dụng chỉ việc mở cửa xúc đá ra sử dụng. Trong các nhà máy chế biến thuỷ sản kho và cối đá đặt ngay ở khu chế biến. Có 02 phưong pháp cắt đá Phưong pháp cắt bằng hệ thống dao quay và phưong pháp cắt nhờ dao cắt kiểu xoắn cố định. Dao cắt quay được gắn trên trục quay đổng trục với cối đá và được xoay nhờ mô tơ đặt phía trên. Tốc độ quay có thể điều chỉnh được do vậy đá cắt ra sẽ có kích thước khác nhau tuỳ thuộc vào tốc độ quay. Khi cắt dao tỳ lên bề mặt đá để cắt nên ma sát lớn. Tốc độ quay của trục tưong đối chậm nhờ hộp giảm tốc. Đối với cối đá có dao cắt cố định dao cắt có dạng trục vít. Khi trục trung tâm quay dao gạt đá lăn trên bề mặt trống vừa ép vỡ đá tạo trên bề mặt cối đá roi xuống kho. Do dao lăn trên bề mặt nên ma sát giảm xuống đáng kể tăng độ bền của cối giảm mô men quay. Cấu tạo cối đá vảy được giới thiệu trên hình 3-10. 126 1- Dao cắt đá 2- Vách 2 lớp 3- Hộp nước inox 4- Tấm gạt nước 5- Vành chống tràn nước 6- Lớp cách nhiệt 1- Bể nước tuần hoàn 2- Bơm nước .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình hình thành hệ thống ứng dụng cấu tạo kỹ thuật của motur quạt dàn p1
Giáo trình hình thành hệ thống ứng dụng cấu tạo kỹ thuật của motur quạt dàn p2
Giáo trình hình thành hệ thống ứng dụng cấu tạo kỹ thuật của motur quạt dàn p3
Giáo trình hình thành hệ thống ứng dụng cấu tạo kỹ thuật của motur quạt dàn p4
Giáo trình hình thành hệ thống ứng dụng cấu tạo kỹ thuật của motur quạt dàn p5
Giáo trình hình thành hệ thống ứng dụng cấu tạo mối ép sít đinh tán của dầm đơn p1
Giáo trình hình thành hệ thống ứng dụng cấu tạo mối ép sít đinh tán của dầm đơn p2
Giáo trình hình thành hệ thống ứng dụng cấu tạo mối ép sít đinh tán của dầm đơn p3
Giáo trình hình thành hệ thống ứng dụng cấu tạo mối ép sít đinh tán của dầm đơn p4
Giáo trình hình thành hệ thống ứng dụng cấu tạo mối ép sít đinh tán của dầm đơn p5
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.