Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Giáo trình sinh học đất part 9

Tham khảo tài liệu 'giáo trình sinh học đất part 9', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | đang nghiên cứu. Việc khử trùng môi trưòng và dụng cụ là việc bắt buộc phải làm khi thực hiện tất cả các bài tập. 2.5.1. Phương pháp khử trùng mõi trường dinh dưỗng Môi trường dinh dưỡng được khử trùng chủ yếu bằng cách hấp trong nồi hấp áp lực. Phương pháp này dựa trên nguyên tắc làm gia nhiệt các vật bằng hơi nước bão hoà dưới một áp suất lớn hơn áp suất của khí quyển. Khi áp suất hơi nưởc tăng lên thì nhiệt độ cũng tăng theo. Tác dụng phôi hợp giữa nhiệt độ Cao và áp suất bảo đảm cho việc khử trùng thực hiện được tốt. Khi hấp áp lực sẽ làm tiêu diệt cả tế bào dinh dương lẫn bào tử của vi sinh vật. Khi ghi chế độ khử trùng bằng các đơn vị áp suất 0 5 1 0 1 6 2 0atm có nghĩa là người ta muốn nói đến cốc áp suất bổ sung. Việc tăng áp suất hơi nưổc được tạo ra trong những thiết bị đậy kín thành dày đông kín các nồi hấp áp lực. 2.5.2. Chê độ khử trùng môi trưởng Nhiệt độ và thời gian khử trùng bằng cách hấp áp lực trước hết được quyết định bởi thành phần của môi trường dinh dưdng. Các cơ chất có chứa những chất không bền đốĩ với nhiệt độ 120 C phải được khử trùng ở 0 5atm. Sữa dịch tự phân nấm men nước nấm men và các môi trường chứa gelatin được khử trùng ở 0 5atm trong 15 phút. Các môi trường có chứa đường chẳng hạn như môi trường mạch nha mồi trường nước ép thực vật được khử ở 0 5atm trong 20 30 phút. Canh thịt pepton và thạch thịt pepton được khử trùng ỏ latm trong 20 - 30 phút. Môi trường khoai tây nưổc chiết đất được khử trùng ỏ l 5atm trong 30 phút. - Đe lựa chọn chế độ khử trùng phải tính đến pH của môi trường. Khi môi trường có phản ứng axit các hợp châ t cao phân tử trong đó có thể bị thuỷ phân khi hấp áp lực. - Vổi các thành phần môi trường kém bền nhiệt có thể khử trùng theo các cách sau Phương pháp Pasteur đun nóng dung dịch ỏ 80 C 15 phút rồi làm nguội ngay. Phương pháp Tyndal đun sôi cách thuỷ dung dịch trong 30 phút lặp lại 3 lần mỗi lần cách nhau 24 giờ. Hai phương pháp này chỉ có thể diệt các tế bào dinh dưỡng không diệt được các bào tử kháng nhiệt.