Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Tài Liệu Phổ Thông
Trung học phổ thông
Giáo án hóa học lớp 12 chương trình nâng cao - Bài 7
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Giáo án hóa học lớp 12 chương trình nâng cao - Bài 7
Quang Thiên
109
5
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
I. Mục tiêu bài học 1. Kiến thức - Biết cấu trúc phân tử và tính chất của tinh bột. - Biết sự chuyển hoá và sự tạo thành tinh bột. 2. Kĩ năng - Viết cấu trúc phân tử của tinh bột. - Nhận biết tinh bột. - Giải bài tập về tinh bột. | Bài 7 Tinh bột I. Mục tiêu bài học 1. Kiến thức - Biết cấu trúc phân tử và tính chất của tinh bột. - Biết sự chuyển hoá và sự tạo thành tinh bột. 2. Kĩ năng - Viết cấu trúc phân tử của tinh bột. - Nhận biết tinh bột. - Giải bài tập về tinh bột. 3. Trọng tâm Cấu tạo và t c hóa học của tinh bột . II. Chuẩn bị - Dụng cụ ống nghiệm dao ống nhỏ giọt. - Hoá chất tinh bột dd iot. - Các hình vẽ phóng to về cấu trúc phân tử của tinh bột và các tranh ảnh có liên quan đến bài học. III. Tieỏn trỡnh leõn lụựp 1 OẢn ủũnh lụựp 2.Baứi cuừ Trỡnh baứy t c hh cuỷa saccarụ 3.Baứi mụựi Hoạt động của thầy và trũ Nội dung ghi bảng Hoạt động 1 HS quan sát mẫu tinh bột và nghiên cứu SGK cho biết các tính chất vật lí và trạng thái thiên nhiên của tinh bột. Hoạt động 2 HS - Nghiên cứu SGk cho biết cấu trúc phân tử của tinh bột. - Cho biết đặc điểm liên kết giữa các mắt xích a-glucozơ trong phân tử tinh bột. HS trả lời Có thể coi tinh bột là polime do nhiều mắt xích a-glucozơ hợp lại và có công thức C6HwO5 n n từ 1.200 đến 6000 . Thực ra tinh bột là hỗn hợp của 2 loại polisaccarit là amilozơ và amilopectin. Amilozơ là polime có mạch xoắn lò xo không phân nhánh phân tử khối khoảng 200.000 đvC. Amilopectinlà polime có mạch xoắn lò xo phân nhánh phân tử khối lớn hơn amilozơ khoảng 1000.000 I- TÍNH CHAÁT VAAT LÍ VAỉ TRAẽNG THAÙI Tệẽ NHIEÂN Tinh boọt laứ chaỏt raộn voõ ủũnh hỡnh maứu traộng khoõng tan trong nửụực nguoọi. Trong nửụực noựng tửứ 650C trụỷ leõn tinh boọt chuyeồn thaứnh dung dũch keo nhụựt goùi laứ hoà tinh boọt. Tinh boọt coự nhieàu trong caực loaùi haùt gaùo mỡ ngoõ . cuỷ khoai saộn . vaứ quaỷ taựo chuoỏi . . Haứm lửụùng tinh boọt trong gaùo khoaỷng 80 trong ngoõ khoỷang 70 trong cuỷ khoai taõu tửụi khoaỷng 20 . II. Cấu trúc phân tử CH 2oh c6h 2oh ch 2Oh H . H H b X H H V H oXirEp- o XiX- 0 t T2 r l H O.h H oh H Oh đvC. Trong phân tử amolozơ các mắt xích a-glucozơ liên kết với nhau giữa nguyên tử C1 ở mắt xích này và nguyên tử C4 ở mắt xích kia qua cầu oxi gọi là các liên kết a 1-4 .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Luận văn Thạc sĩ Giáo dục học: Vận dụng phương pháp dạy học phức hợp để thiết kế bài lên lớp nhằm nâng cao chất lượng dạy học những nội dung mới trong chương trình Hóa học 12
Hướng dẫn thực hiện chuẩn kiến thức kỹ năng của chương trình giáo dục phổ thông môn hóa học lớp 12 - Chương trình nâng cao
Giáo án hóa học lớp 12 chương trình nâng cao - Bài 12
Giáo án hóa học lớp 12 chương trình nâng cao - Bài 9
Khoá luận tốt nghiệp: Biên soạn Ebook giáo khoa Hoá học lớp 12 nâng cao bằng phần mềm Adobe Acrobat 9.0 Pro Extended
Giáo án hóa học lớp 12 chương trình nâng cao - Bài 4
Giáo án hóa học lớp 12 chương trình nâng cao - Bài 2
Giáo án hóa học lớp 12 chương trình nâng cao - Bài 3
Giáo án hóa học lớp 12 chương trình nâng cao - Bài 5
Giáo án hóa học lớp 12 chương trình nâng cao - Bài 6
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.