Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần 2 - TS. Đàm Sao Mai

Phần 2 của bài giảng trang bị cho sinh viên những hiểu biết về nhóm hàng thực phẩm. Thông qua bài giảng này, người học có thể biết được đặc điểm cấu tạo của các loại thịt gia súc gia cầm, biết cách lựa chọn các loại thịt gia súc gia cầm. để nắm bắt các nội dung chi tiết.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm (Nghề: Chế biến món ăn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Xây dựng
77    167    5

Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần 1 - TS. Đàm Sao Mai
32    463    18

Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần mở đầu - TS. Đàm Sao Mai
6    1130    14

Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần 6 - TS. Đàm Sao Mai
4    156    8

Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần 2 - TS. Đàm Sao Mai
53    161    4

Giáo trình Thương phẩm và an toàn thực phẩm (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 - CĐ GTVT Trung ương I
42    25    2

Giáo trình môn học: Thương phẩm và an toàn thực phẩm (Ngành/nghề: Quản trị nhà hàng) - Trường CĐN Đà Lạt
116    258    19

Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần 3 - TS. Đàm Sao Mai
5    205    11

Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần 4 - TS. Đàm Sao Mai
9    137    6

Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần 5 - TS. Đàm Sao Mai
3    105    6
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40954    2412

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24987    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24568    4282

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    20112    2847

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19536    1549

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19357    2967

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19343    618

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16218    2958

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    16055    330

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14666    133
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Luận văn tốt nghiệp: Kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH Samdo Việt Nam
108    7    1    08-06-2024

Tài liệu tập huấn Hướng dẫn đánh giá học sinh tiểu học môn Toán
98    704    2    08-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Giải pháp marketing cho vay khách hàng cá nhân tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam - Chi nhánh Quảng Ngãi
125    71    1    08-06-2024

Tác động của kinh tế chia sẻ trong lĩnh vực tài chính - ngân hàng ở Việt Nam
8    191    1    08-06-2024

Giáo án môn Toán lớp 10 sách Kết nối tri thức: Bài 21
13    96    4    08-06-2024

Giáo án môn Địa lí lớp 7 sách Chân trời sáng tạo: Bài 5
10    76    2    08-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Áp dụng các biện pháp ngăn chặn đối với người chưa thành niên phạm tội trên địa bàn tỉnh Hà Tây của cơ quan Cảnh sát điều tra
122    79    2    08-06-2024

Giáo trình Thi công móng, mố, trụ cầu (Nghề Xây dựng cầu đường – Trình độ trung cấp): Phần 2 – Trường CĐ GTVT Trung ương I
93    115    4    08-06-2024

Giáo án môn Hóa học lớp 10 sách Chân trời sáng tạo: Bài 3
7    85    3    08-06-2024

Biện pháp quản lý văn hóa ứng xử của sinh viên trước tác động của mạng xã hội (Nghiên cứu trường hợp trường Đại học Kinh tế - Đai học Đà Nẵng)
6    336    3    08-06-2024

Đề thi chọn đội tuyển HSG môn Toán lớp 9 năm 2022-2023 - Trường THCS Nguyễn Trường Tộ
1    198    8    08-06-2024

Ebook Hydraulic engineering: Fundamental concepts – Part 2
76    88    1    08-06-2024

Phát huy tiềm năng phát triển du lịch sinh thái của Vườn Quốc gia Kon Ka Kinh, tỉnh Gia Lai
4    130    2    08-06-2024

Giáo án Tiếng Việt lớp 2 sách Chân trời sáng tạo: Tuần 10
13    89    4    08-06-2024

Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Nâng cao năng lực số của giáo viên Vật lí THPT đáp ứng yêu cầu chuyển đổi số trong giáo dục
117    208    4    08-06-2024

Bài giảng Kế toán: Chương 2 - Chứng từ số sách kế toán
28    284    2    08-06-2024

Khóa luận tốt nghiệp: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định sử dụng của khách hàng đối với dịch vụ internet cáp quang FTTH tại trung tâm kinh doanh VNPT Thừa Thiên Huế
112    280    2    08-06-2024

Giáo trình Khí cụ điện (Nghề: Lắp đặt thiết bị điện - Trung cấp) - Trường Cao Đẳng Dầu Khí
98    254    3    08-06-2024

Evaluation of fish skin as a biological dressing for metacarpal wounds in donkeys
10    88    1    08-06-2024

Magnetic microspheres based on pectin coated by chitosan towards smart drug release
10    83    1    08-06-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24987    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40954    2412

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2826    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    5141    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3385    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6705    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5758    721

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3179    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4509    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4801    189
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.