Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Cây Quýt - Công Dụng Và Kỹ Thuật Trồng

Cây gỗ nhỏ có dáng chắc và đều, thân và cành có gai. Lá đơn, mọc so le; phiến lá hình ngọn giáo hẹp có khớp, trên cuống lá có viền mép. Hoa nhỏ, màu trắng, ở nách lá. Quả hình cầu hơi dẹt, màu vàng da cam hay đỏ, vỏ mỏng, nhẵn hay hơi sần sùi, không dính với múi nên dễ bóc; cơm quả dịu, thơm; hạt xanh.Hoa tháng 3-4, quả tháng 10-12. | Cây Quýt - Công Dụng Và Kỹ Thuật Trồng Tên thường gọi Quýt Quýt Xiêm Tên khoa học Citrus reticulata Blanco. C. nobilis Lour var. deliciosa Swingle. C. deliciosa Tenore thuộc họ Cam - Rutaceae. Tên tiếng anh Tangerine Mandarin I. MÔ TẢ Cây gỗ nhỏ có dáng chắc và đều thân và cành có gai. Lá đơn mọc so le phiến lá hình ngọn giáo hẹp có khớp trên cuống lá có viền mép. Hoa nhỏ màu trắng ở nách lá. Quả hình cầu hơi dẹt màu vàng da cam hay đỏ vỏ mỏng nhẵn hay hơi sần sùi không dính với múi nên dễ bóc cơm quả dịu thơm hạt xanh.Hoa tháng 3-4 quả tháng 10-12. Nơi sống và thu hái Gốc ở Ấn Độ và Trung Quốc được trồng khắp nơi để lấy quả nhiều nhất là ở Nghệ An Hà Tĩnh Thừa Thiên Nam Hà Hà Bắc Bắc Thái. Thu hái quả chín bóc lấy vỏ phơi khô làm Trần bì Pericarpium Citri Reticulatae Trần bì để càng lâu càng tốt để lấy vỏ quả ngoài gọt hết lớp vỏ trong quả còn xanh bóc lấy vỏ phơi khô dùng làm Thanhh bì Pericupium Citri Reticulatae Viride . Hạt Quýt lấy ở quả chín phơi khô làm Quất hạch Semen Citri Reticulatae . II. THÀNH PHẦN HOÁ HỌC Trong vỏ có 2 loại dầu loại dầu cam 0 50 và loại dầu cam rụng 0 50 . Thành phần chính trong dầu là d và dl-limonen 78 5 d và dl-limonene 2 5 tương ứng với 2 loại dầu và linalool 15 4 . Còn có một ít citrale các aldehyd nonylic và decylic và chừng 1 methyl anthranylat methyl.Dịch của quả chứa đường và acid amin tự do acid citric vitamin C caroten. Lá cũng chứa 0 5 tinh dầu. Hạt cũng có tinh dầu. III. CÔNG DỤNG - Ăn tươi làm đồ hộp làm mứt nước giải khát làm rượu . - Một số giống quýt ngọt rất thích hợp cho trẻ sơ sinh người già yếu người bị bệnh dạ dày bệnh đường ruột. - Vỏ quýt có tác dụng kiện vị khoẻ dạ dày long đờm trị ho lợi tiểu chữa ợ hơi đau thượng vị phòng xuất huyết điều trị huyết áp cao nhồi máu cơ tim chướng bụng rối loại tiêu hoá kém ăn buồn nôn. IV. TÍNH VỊ TÁC DỤNG - Hoa kích thích - Quả Quýt chủ yếu là dịch vị chua ngọt tính mát có tác dụng giải khát mát phổi khai uất trừ đờm khoan khoái. - Vỏ quả Quýt và lá Quýt đều có tinh dầu có tác