Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Bí xào tôm chấy, dừa nạo

Món này bạn có thể dùng với nước chấm. NGuyên liệu: - 400g bí đỏ. - 50g tôm khô(loại vừa). - 50g dừa nạo(loại trắng). - 3 nhánh hành lá. - 3 tép tỏi. - Gia vị: muối, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn. | T r A J V 1 Ấ ï A Bí xào tôm chây dừa nạo Món này bạn có thể dùng với nước chấm. NGuyên liệu - 400g bí đỏ. - 50g tôm khô loại vừa . - 50g dừa nạo loại trắng . - 3 nhánh hành lá. - 3 tép tỏi. - Gia vị muối đường hạt nêm nước mắm dầu ăn. Thực hiện - Bí đỏ gọt vỏ bỏ hạt thái que dài 4cm dày 0.5cm chần sơ vớt ra ngâm vào nước lạnh để ráo. Hành lá thái nhuyễn. Tỏi băm nhuyễn. - Tôm khô ngâm nước cho nở mềm vớt ra để ráo xay nhuyễn cho vào chảo chấy khô. Chú ý dùng lửa nhỏ để tôm không bị cháy. - Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn cho tỏi vào phi thơm. Cho bí đỏ vào xào trên lửa lớn nêm 1 thìa cà phê hạt nêm 1 2 thìa cà phê muối 1 2 thìa cà phê đường 1 2 thìa súp nước mắm. Cho tôm chấy dừa nạo hành lá vào đảo đều tắt .