Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Tài Liệu Phổ Thông
Ôn thi ĐH-CĐ
Lý thuyết và bài tập ôn thi CĐ ĐH môn Hóa - Chương 17
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Lý thuyết và bài tập ôn thi CĐ ĐH môn Hóa - Chương 17
Nam Lộc
60
22
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Tham khảo tài liệu 'lý thuyết và bài tập ôn thi cđ đh môn hóa - chương 17', tài liệu phổ thông, ôn thi đh-cđ phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | CHƯƠNG XVII. AXIT ESTE CHẤT BÉO XÀ PHÒNG A. AXIT CACBOXXYLIC I. Công thức - cấu tạo - cách gọi tên 1. Công thức. Axit hữu cơ còn gọi là axit cacboxylic là những hợp chất có một hay nhiều nhóm cacboxyl -COOH liên kết với nguyên tử C hoặc H. Công thức tổng quát R COOH n R có thể là H hay gốc hiđrocacbon. - R O n 2 axit oxalic HOOC - COOH - Nếu R là gốc hiđrocacbon chưa no ta có axit chưa no. - Nếu R có nhóm chức khác chứa axit ta có axit tạp chức. Axit no một lần axit có công thức tổng quát. CtìH2a 1-CŨOH hay CmH2inO2 2. Cấu tạo -N a Trong nhóm - c O - H Do nguyên tử O hút mạnh cặp electron liên kết của liên kết đôi C O đã làm tăng độ phân cực của liên kết O - H. Nguyên tử H trở nên linh động dễ tách ra. Do vậy tính axit ở đây the hiện mạnh hơn nhiều so với phenol. - c - o H b Ảnh hưởng của gốc R đến nhóm - COOH Nếu R là gốc ankyl có hiệu ứng cảm ứng I đẩy electron thì làm giảm tính axit. Gốc R càng lớn hay bậc càng cao. I càng lớn thì tính axit càng yếu. Ví dụ Tính axit giảm dần trong dãy sau. CH3 - COOH C2H5 - COOH CH3 - ÇH - COOH ch3 Nếu trong gốc R có nhóm thế gây hiệu ứng cảm ứng -I như F Cl Br I hay NO2 F Cl OH thì làm tăng tính axit. Ví dụ Tính axit tăng theo dãy sau. CH3 - COOH ÇH2 - COOH ÇH2 - COOH 1 ì Br cl Neu trong gốc R có liên kết bội ẩụ - c c - gây ra hiệu ứng cảm ứng -I cũng làm tẩng tính ữxit. Ví dụ CHa CH-CH2-COŨH CH3-CHa-CHa-CŨŨH Nếu có 2 nhóm -COOH trong 1 phân tử do ảnh hưởng lẫn nhau nên cũng làm tăng tính axit. c Ảnh hưởng của nhóm -COOH đến gốc R Nhóm -COOH hút electron gây ra hiệu ứng -I làm cho H đính ở C vị trí a trở nên linh động dễ bị thế. - CH2 - CH2 - CH2 - COOH Ví dụ CH3 - CH2 - COCH Cl2 xt P l2 CH3 - ch - COOH HC1 Cl 3. Cách gọi tên a Tên thông dụng Thường bắt nguồn từ tên nguồn nguyên liệu đầu tiên đã dùng để tách được axit. Ví dụ Axit fomic axit kiến axit axetic axit giấm b Danh pháp quốc tế Tên axit Tên hiđrocacbon tương ứng oic. CH3 - CH2 - COOH propanoic Ch2 CH - CH2 - CoOh butenoic. II. Tính chất vật lý của axit no mạch hở một .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Lý thuyết và bài tập ôn thi CĐ ĐH môn Hóa - Chương 2
Lý thuyết và bài tập ôn thi CĐ ĐH môn Hóa - Chương 3
Lý thuyết và bài tập ôn thi CĐ ĐH môn Hóa - Chương 4
Lý thuyết và bài tập ôn thi CĐ ĐH môn Hóa - Chương 5
Lý thuyết và bài tập ôn thi CĐ ĐH môn Hóa - Chương 6
Lý thuyết và bài tập ôn thi CĐ ĐH môn Hóa - Chương 7
Lý thuyết và bài tập ôn thi CĐ ĐH môn Hóa - Chương 8
Lý thuyết và bài tập ôn thi CĐ ĐH môn Hóa - Chương 9
Lý thuyết và bài tập ôn thi CĐ ĐH môn Hóa - Chương 10
Lý thuyết và bài tập ôn thi CĐ ĐH môn Hóa - Chương 11
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.