Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Bài giảng Vi sinh vật ứng dụng trong chăn nuôi: Chương 3 - TS. Nguyễn Thị Tuyết Lê

Bài giảng Vi sinh vật ứng dụng trong chăn nuôi: Chương 3 cung cấp cho người học những kiến thức như: Hệ vi sinh vật đường tiêu hoá động vật; Vai trò của hệ vi sinh vật đường ruột; Vai trò của các vi sinh vật probiotics trong chăn nuôi. Mời các bạn cùng tham khảo! | 4 15 2017 Nội dung chương Chương III 1.Hệ vi sinh vật đường tiêu hoá động vật HỆ VI SINH VẬT ĐƯỜNG TIÊU 2.Vai trò của hệ vi sinh vật đường ruột HÓA VÀ VAI TRÒ CỦA CÁC VI 3.Vai trò của các vi sinh vật probiotics SINH VẬT PROBIOTICS TRONG trong chăn nuôi CHĂN NUÔI 3.1. Hệ vi sinh vật đường tiêu hoá vật nuôi 3.1.1. Vi sinh vật trong khoang miệng Khoang miệng luôn có sự cảm nhiễm một số lượng và Môi trường - đường tiêu hoá chủng loại lớn vsv do môi trường giàu chất dinh dưỡng - Nơi thực hiện chức năng dinh dưỡng có cường độ cao độ ẩm To thích hợp bề mặt sẵn có cho vsv phát triển nghiền - tiêu hoá - hấp thu - bài tiết . Hệ vsv trong khoang miệng vk virus nấm ĐVNS. VK chiếm số lượng lớn 100 triệu con ml nước bọt người - Hoạt động sinh lý của môi trường diễn ra đều đặn và có quy luật gt 600 loài khác nhau chưa xác định được Thức ăn miệng dạ dày ruột non ruột già ra ngoài - Một số loại VK thường gặp streptococci lactobacilli staphylococci corynebacteria một số lượng lớn các vk kị - Có các dịch tiết do niêm mạc dạ dày ruột và các tuyến phụ nước khí đặc biệt là bacteroides. bọt dịch mật dịch tuỵ trong có chứa các men giúp cho tiêu hoá - VSV trong khoang miệng được đưa từ ngoài môi trường pepsin chymosin lipase trypsin chymotrypsin vào theo thức ăn nước uống carboxypeptidase . Ở điều kiện bình thường - Nhiệt độ ổn định - Nước bọt dịch niêm mạc khoang miệng nên VSV không - Độ pH tăng dần từ dạ dày ruột pH 1 5 6 4-6 6 -7 5 thể tồn tại lâu - Tiềm năng khử ôxy giảm dần từ dạ dày đến manh tràng. - Do sự nuốt VSV xuống dạ dầy bị tiêu diệt bởi acid dạ dày. 3.1.2. Hệ vi sinh vật trong dạ dày b. Hệ vsv của dạ dày kép - Dạ dày là môi trường không thích hợp cho vsv do Cấu tạo Dạ dày 4 túi 3 túi trước cỏ tổ ong lá sách và 1 nồng độ pH thấp axit túi sau dạ múi khế - VSV trong dạ dày được đưa xuống từ khoang miệng - Dạ tổ ong Reticulum TA thành khối nhai lại dị vật đá mảnh theo thức ăn và nước uống xuống dây thép nhỏ giữ lại bệnh do dị vật a. Hệ vsv của dạ dày đơn - Dạ cỏ Rumen tiêu hóa .