Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Các món tôm –phần 1

Các món tôm –phần 1 Đây là nguyên liệu để chế biến món Đậu bắp xào tôm khô Thời gian thực hiện: 10 phút. Giá 16.000 đồng/4 phần. Nguyên liệu: 350g đậu bắp, 50g tôm khô, 3 tép tỏi. Gia vị: Hạt nêm Vedan, đường, tiêu, mắm ruốc Huế, dầu ăn. | Các món tôm -phần 1 Đậu bắp xào tôm khô Thời gian thực hiện 10 phút. Giá 16.000 đồng 4 phần. Nguyên liệu 350g đậu bắp 50g tôm khô 3 tép tỏi. Gia vị Hạt nêm Vedan đường tiêu mắm ruốc Huế dầu ăn. Thực hiện Tôm khô ngâm nước ấm khoảng 50 độ cho nở mềm rửa sạch để ráo. Đậu bắp rửa sạch cắt bỏ hai đầu thái xéo bản dày 1 5 cm . Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn. Phi thơm tỏi băm với 1 5 thìa súp dầu ăn. Cho đậu bắp vào xào nêm 2 thìa cà phê hạt nêm Vedan 1 thìa cà phê mắm ruốc Huế 1 thìa cà phê đường. Khi đậu bắp thấm gia vị cho tôm khô vào xào thêm khoảng 3 phút. Cho món xào ra đĩa rắc thêm 1 2 thìa cà phê tiêu cho thơm. Mách bạn Không nên cho thêm nước vì sẽ làm món ăn bị tanh. Đun lửa nhỏ trong khi xào để đậu bắp chín đều. óp lết tôm tươi Chuẩn bị Tôm tươi bóc vỏ trứng gà tươi hành lá tiêu nước mắm gia vị. Thực hiện Xào tôm với hành củ hành lá khoảng 5 phút nêm gia vị vừa ăn xúc ra đĩa. Trứng đánh đều tráng thành lớp dày vừa phải đổ tôm xào làm nhân chính giữa cuộn bốn góc thật khéo sao cho phần tôm như nhân với vỏ cuộn vàng ruộm hấp dẫn. .