Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
NHỮNG NGUYÊN TÁC TRỒNG RAU AN TOÀN

Chương trình trồng RAT đang có chiều hướng phát triển rộng rãi trên phạm vi cả nước, đến nay đã có hàng ngàn ha với những vùng RAT lớn như: TP HCM, Hà nội, vĩnh long .điều này cho thấy RAT là yêu cầu cấp bách của cả người sản xuất, người tiêu dùng, nhà quản lý và toàn xã hội. Tuy nhiên để đạt được chất lượng RAT, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, cũng như có được thương hiệu RAT trên thị trường . . | NHỮNG NGUYÊN TÁC TRỒNG RAU AN TOÀN Chương trình trồng RAT đang có chiều hướng phát triển rộng rãi trên phạm vi cả nước đến nay đã có hàng ngàn ha với những vùng RAT lớn như TP HCM Hà nội vĩnh long.điều này cho thấy RAT là yêu cầu cấp bách của cả người sản xuất người tiêu dùng nhà quản lý và toàn xã hội. Tuy nhiên để đạt được chất lượng RAT đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng cũng như có được thương hiệu RAT trên thị trường. Thì người sản xuất RAT cần phải nắm vững những nguyên tắc sau - Chọn đất đất trồng có thành phần cơ giới phù hợp đất thịt nhẹ đất thịt pha cát PH đất từ 5 5 - 6 8 giữ được ẩm độ giữ nước và thoát nước tốt đất không bị nhiễm kim loại nặng và vi sinh vật gây bệnh chân đất cao cách ly với khu vực chất thải khu công nghiệp bệnh viện và hệ thống nước thải sinh hoạt. Đối với đất trồng rau kỹ thuật canh tác rất quan trọng đặc biệt là khâu làm đất đất phải được làm kỹ cày phơi ải xử lý đất trước khi gieo trồng lên luống cao có hệ thống thoát nước tốt. - Nước tưới dùng nguồn nước sạch như nước sông nước giếng nguồn nước thải đã qua xử lý. để tưới cho rau. Tuyệt đối không được dùng các nguồn nước đã bị ô nhiễm nước thải khu công nghiệp bệnh viện. .để tưới cho rau. - Phân bón Dùng phân chuồng đã được ủ hoai mục đối với NPK cần phải bón cân đối và hợp lý theo chỉ dẫn không được bón phân chuồng tươi. - Giống Dùng giống sạch bệnh giống kháng bệnh phải biết rõ nguồn gốc xuất xứ của giống nếu là giống ngoại nhập thì phải qua Kiểm dịch thực vật trước khi gieo hạt cần phải xử lý hóa chất hoặc nhiệt độ để phòng trừ sâu bệnh ngay từ đầu. Đối với cây con trước khi đem trồng cần phải chọn những cây con khỏe mạnh sạch sâu bệnh và phải được xử lý. Biện pháp phòng trừ tổng hợp - Thường xuyên giám sát đồng ruộng kịp thời phát hiện sâu bệnh để phòng trừ. - Kỹ thuật canh tác Xen canh Nên trồng các loại rau khác họ để hạn chế sâu bệnh hại phát triển như trồng 2 -3 luống rau họ hoa thập tự với luống cà chua có thể hạn chế được 30 - 50 mật độ sâu tơ trên ruộng. Luân canh .