Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Cây chè các biện pháp nâng cao năng suất part 3
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Cây chè các biện pháp nâng cao năng suất part 3
Anh Việt
65
20
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Tham khảo tài liệu 'cây chè các biện pháp nâng cao năng suất part 3', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | chế biến chè nước là thành phần biến đổi nhiều nhất và liên tục trong các công đoạn héo vò lên men sấy khô. Hàm lượng míốc trong cây chè thay đổi ỏ các bộ phận khác nhau nhiều ít tuỳ theo giống biện pháp kỹ thuật trồng trọt và điểu kiện khí hậu thời tiết. Thường ở các bộ phận non chứa nhiều nước hơn ở các bộ phận già. Trong lá bánh tẻ hàm lượng nước là 61 - 66 trong thân và cành là 48 - 75 trong rễ là 48 - 54 trong tôm chè là 73 trong lá 1 là 73 3 trong lá 2 là 73 trong lá 3 là 72 7 trong lá 4 là 71 2 trong lá 5 là 67 2 trong cuống non là 83 7 trong cuống già là 76 3 . b Tro Trong tro của lá chè có tới 30 nguyên tô hoá học. Trong đó nhiều nhất là các nguyên tố K Ca p Mg Al Mn s. Tro lá chè được phân thành 2 nhóm hoà tan và không hoà tan trong nước. Các nhà khoa học cho biết là chè chất lượng tốt thì ít tro chè chất lượng iãu nhiều tro. Chè đặc sản có tỷ lệ tro trong chất khô là 4 79 chè loại 1 có 5 33 chè loại 2 có 5 68 chè loại 3 có tỷ lệ tro trong chất khô là 5 98 . c Gluxit Gluxit trong cây chè có cả các loại đường đơn và các loại đường phức tạp. Trong chè chứa rất ít các loại đường hoà tan phần lớn là các loại đường không hoà tan. Đường không hoà tan trong chè tuy ít. nhưng có giá trị lớn trong việc điều hoà vị chè và tham gia vào quá trình caramen hoá dưới tác động của nhiệt độ để tạo thành hương thơm vị ngọt của sản phẩm chè. Mùi mật ong dậy lên khi sao chè mùi hương đọng lại trong chén chè khi uống. 41 Hàm lượng đường tăng lên theo tuổi là. Trong lá có từ 1 63 đến 4 33 đường. d Ancaỉoỉt là các hợp chất không màu có vị đắng ít hoà tan trong nưổc có tác động kích thích đẩu lưỡi. Trong lá chè có chứa các loại ancaloit như Xantin têôbrômin têoíilin cafein atênin colin hêterôxantin. Tác động sinh lý của ancaloit là kích thích vỏ não của hệ thẫn kinh trung ương làm cho tinh thần tỉnh táo minh mân. Ancaloit còn kích thích cơ nàng hoạt động của tim giảm mệt mỏi kích thích thận lợi tiểu. Cafein là chất kích thích chính của chè. Hàm lượng cafein trong chè thay đổi tuỷ
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Các phương pháp bảo quản và chế biến trà - Lương Hồng Quang
Ebook Trồng cây thức ăn gia súc: Phần 1 - TS. Đinh Văn Bình, ThS. Nguyễn Thị Mùi
Ebook Trồng cây thức ăn gia súc: Phần 2 - TS. Đinh Văn Bình, ThS. Nguyễn Thị Mùi
Giáo trình Thực tập tốt nghiệp (Nghề: Khoa học cây trồng - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp
Pasta xào cay với cà tím
Cây chè các biện pháp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm
Gỏi đu đủ xanh chua cay
Kết quả nghiên cứu đặc tính lý hóa của đất cát ven biển vùng duyên hải Bắc Trung Bộ bằng các phương pháp che phủ cho đát trồng lạc và hiệu quả kinh tế của nó
Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp: Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học và một số biện pháp kỹ thuật để phát triển hai dòng chè CNS-1.41, CNS-8.31 tại các tỉnh miền núi phía Bắc
Báo cáo nông nghiệp: "các giải pháp kỹ thuật trồng khoai tây chế biến chip (giống Atlantic) tại vùng Đồng bằng sông Hồng"
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.