Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
Giáo trình Công nghệ Protein part 9
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Giáo trình Công nghệ Protein part 9
Huy Chiểu
230
15
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
- Hàm lượng protein nằm vào khoảng 50- 60%, tuy nhiên hàm lượng acid nucleic có thể lên tới 15%, vì vậy cần phải tiến hành các biện pháp để làm giảm lượng acid nucleic. - Thành phần amino acid cân đối nhưng so với vi khuẩn thì hàm lượng các amino acid chứa lưu huỳnh còn thấp hơn. Để sử dụng cần phải bổ sung thêm methionine. - Giàu các vitamin nhóm B. d) Đối với nấm sợi. Khi chọn giống nấm sợi để sản xuất SCP trước hết cần lưu ý có nhiều loài mang độc tố, chúng. | - Hàm lượng protein nằm vào khoảng 50- 60 tuy nhiên hàm lượng acid nucleic có thể lên tới 15 vì vậy cần phải tiến hành các biện pháp để làm giảm lượng acid nucleic. - Thành phần amino acid cân đối nhưng so với vi khuẩn thì hàm lượng các amino acid chứa lưu huỳnh còn thấp hơn. Để sử dụng cần phải bổ sung thêm methionine. - Giàu các vitamin nhóm B. d Đối với nấm sợi. Khi chọn giống nấm sợi để sản xuất SCP trước hết cần lưu ý có nhiều loài mang độc tố chúng thường xuyên đe dọa tính mạng mà đặc biệt gây ung thư cho con người. Ngày nay người ta đã tìm được trên 20 loại hoạt tính khác nhau các độc tố ở nấm sợi So với vi khuẩn và nấm men nấm sợi thường có tốc độ sinh trưởng chậm hơn. Gần đây người ta đã phân lập được các chủng có tốc độ sinh trưởng gần bằng nấm men và nấm sợi có một số đặc điểm sau - Giới hạn thích hợp cho sinh trưởng khá rộng từ 3- 8 tuy nhiên trong sản xuất cần giử pH 5 để tránh nhiễm khuẩn. Việc nhiễm nấm men thường hay xẩy ra nếu môi trường không được khử trùng tốt. - Khi nuôi cấy chìm nấm sợi thường tạo thành các đám sợi điều này có ưu điểm là làm cho việc thu hoạch dễ dàng nhưng lại có nhược điểm là hạn chế sự phân bố đồng đều không khí trong toàn bộ hệ sợi. - Hàm lượng protein thô nằm trong khoảng 50- 55 song khi sinh trưởng nhanh hàm lượng acid nucleic sẽ cao RNA tới 15 . - Thành phần amino acid của nấm sợi cân đối tuy nhiên các amino acid chứa lưu huỳnh cũng có mặt ở nồng độ thấp. 2.2. Tổng hợp các hormon bằng vi sinh vật Cách đây khoảng 60 năm về trước các nhà khoa học mới biết cách sử dụng nấm để chế tạo thuốc kháng sinh penicillin và chế tạo các loại thuốc kháng sinh khác được sử dụng rộng rãi hiện nay. Hơn 20 năm trước đây đã diễn ra một cuộc đột phá thực sự mang lại lợi ích to lớn cho con người đặc biệt trong lĩnh vực y dược. Lúc đó các nhà khoa học đã biết cách đưa gen người vào phân tử ADN của vi khuẩn và tế bào động vật rồi buộc chúng phải sản sinh ra một loại protein có tác dụng chữa bệnh. Sản phẩm đầu tiên của phương pháp đó là insulin
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Công nghệ Protein part 1
Giáo trình Công nghệ Protein part 2
Giáo trình Công nghệ Protein part 3
Giáo trình Công nghệ Protein part 4
Giáo trình Công nghệ Protein part 5
Giáo trình Công nghệ Protein part 6
Giáo trình Công nghệ Protein part 7
Giáo trình Công nghệ Protein part 8
Giáo trình Công nghệ Protein part 9
Giáo trình Công nghệ Protein part 10
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.