Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Ăn vỏ hoa quả tốt hơn thần dược?

Vỏ nho có chứa nhiều chất resveratrol hơn thịt và hạt nho Khi ăn một số loại hoa quả, bạn thường do dự có nên gọt vỏ không? Thực tế có một số vỏ quả nếu bỏ đi sẽ rất lãng phí. Vỏ táo chống oxy hóa Vỏ táo có hàm lượng chất xơ phong phú, hỗ trợ tiêu hóa. Gần một nửa Vitamin C trong quả táo là nằm ở vỏ táo. | Ăn vỏ hoa quả tốt hơn thần dược Vỏ nho có chứa nhiều chất resveratrol hơn thịt và hạt nho Khi ăn một số loại hoa quả bạn thường do dự có nên gọt vỏ không Thực tế có một số vỏ quả nếu bỏ đi sẽ rất lãng phí. Vỏ táo chống oxy hóa Vỏ táo có hàm lượng chất xơ phong phú hỗ trợ tiêu hóa. Gần một nửa Vitamin C trong quả táo là nằm ở vỏ táo. Ngoài ra nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa trong vỏ táo nhiều hơn thịt táo thậm chí còn nhiều hơn so với một số loại trái cây khác. Đã có nhiều nhà sản xuất lấy vỏ táo để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm chức năng. Vỏ lê giúp sạch tim và phổi Vỏ lê là một trong những loại thuốc giúp sạch tim phổi giảm nóng được dùng trong Đông y. Vỏ lê rửa sạch thái nhỏ cho thêm chút đường tinh có thể trị được viêm họng. Khi làm món sa-lát dưa chuột cho thêm ít vỏ lê sẽ khiến món dưa giòn hơn và thơm ngon hơn. Vỏ nho giảm mỡ trong máu Vỏ nho có chứa nhiều chất resveratrol hơn thịt và hạt nho có thể giảm mỡ trong máu chống huyết khối chống bệnh về động mạch tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt là chất flavonoids trong vỏ nho tím có công hiệu giảm huyết áp. Vỏ nho còn chứa nhiều vitamin sắt. Hiện đã có những nghiên cứu ứng dụng vỏ nho trong chế biến thực phẩm dùng để điều trị lượng cholesterol quá cao tiểu đường. Vỏ quýt trị đầy bụng ho đờm Vỏ quýt chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C carotene protein. có thể tạo ra nhiều hương vị thơm ngon. Vỏ quýt có vị thơm còn có thể điều trị chứng đầy bụng ho đờm. Khi nấu nước dùng có thể cho vài lát vỏ quýt để tăng thêm mùi vị và bớt béo. Vỏ dưa hấu xanh giảm nhiệt cơ thể Vỏ dưa hấu có chứa lượng đường chất khoáng vitamin phong phú có tác dụng giải nhiệt hạ nóng bài trừ mệt mỏi giảm huyết áp rất tốt. Có thể làm món nộm nấu canh. Vỏ dưa gang lợi tiểu giảm sưng phù Vỏ dưa gang rất giàu vitamin và khoáng chất. Nó có tác dụng lợi tiểu giảm sưng phù tốt cho cả người bị tiểu đường. Vì vậy khi làm món dưa gang nên để cả vỏ. Dưa vàng bài độc Vỏ dưa vàng khá đắng nhưng chính chất đắng này giúp hấp thụ vitamin C dễ .