Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Công nghệ sản xuất Acid Lactic

Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG

Acid lactic là hợp chất hữu cơ thu được bằng phương pháp lên men do tác nhân lên men chủ yếu là vi sinh vật.Acid lactic còn có tên gọi khác là 1- hydroxyethanol cacbonxylic hay acid 2- hydroxypropanoic. Trong cấu tạo phân tử của chúng có một cacbon bất đối xứng nên chúng có hai đồng phân quang học: D –acid lactic và L- acid lactic. Hai đồng phân quang học này có tính chất hóa lý giống nhau

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Tiểu luận: Qui trình sản xuất acid lactic

Đề tài: Công nghệ sản xuất Amoniac, Acid nitric, đạm

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 3(2) - ThS. Phạm Hồng Hiếu

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất gạo lứt giàu GABA (Gamma Aminobutyric Acid) từ giống lúa: OM 5451, OM 6979 và OM 1532 nảy mầm

Công nghệ sản xuất acid suntuaric

Quy trình sản xuất acid sulfuric

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 2

Luận văn: Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên (part 8)

Ảnh hưởng của bổ sung Acid pak 4 way đến sức sản xuất của gà broiler Cobb 500 nuôi chuồng hở vụ hè

Giá trị sinh học và hiệu quả sử dụng của các acid amin tự do bổ sung trong thức ăn thủy sản
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.