Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
THỬ NGHIỆM LÊN MEN GIẤM TRÁI CÂY THEO PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN HỒI LƯU CỐ ĐỊNH VI KHUẨN TRÊN GIÁ THỂ

Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG

Việt Nam là nƣớc nông nghiệp có khí hậu nhiệt đới nên có nhiều loại rau quả đặc trƣng, giàu chất dinh dƣỡng, thơm ngon: dừa, saboche, điều, chuối, đu đủ, Theo số liệu của bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn, đến nay sản lƣợng rau quả Việt Nam đạt gần 10 triệu tấn, tỷ lệ hƣ hao sau thu hoạch trên 20% và chỉ mới chế biến đƣợc khoảng 6% tổng sản lƣợng hàng năm. Hiện nay đã có nhiều nghiên cứu để tìm biện pháp hạn chế thất thoát sau thu hoạch, nâng cao giá trị sử dụng.

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Phân lập, tuyển chọn nấm men từ trái cây địa phương thử nghiệm lên men dịch xoài

Phân lập, tuyển chọn nấm men từ trái cây địa phương và thử nghiệm lên men dịch xoài

Khảo sát điều kiện tách chiết sophorolipid từ dịch lên men Candida bombicola và thử nghiệm hoạt tính sinh học

Sản xuất thử nghiệm giấm ăn từ phụ phẩm ngành công nghiệp rượu bằng phương pháp lên men nhanh

Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn acid acetic để sản xuất thử nghiệm giấm ăn từ nguyên liệu chuối tiêu (Musa acuminata Colla) bằng phương pháp lên men nhanh

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic và ứng dụng trong thử nghiệm chế biến tạo sản phẩm nấm sò lên men

Đồ án tốt nghiệp: Thử nghiệm cố định Saccharomyces cerevisiae và Pichia anomala trên chất mang PVA-alginate và ứng dụng trong lên men thu nhận ethanol từ vỏ cacao

Đồ án tốt nghiệp: Thử nghiệm tận dụng bã vỏ chuối sản xuất bioethanol để tiếp tục thu nhận sản phẩm bằng phương pháp thủy phân và lên men đồng thời (SSF) với Saccharomyces cerevisiae và Pichia anomala

Nghiên cứu sản xuất Enzyme protease tái tổ hợp trong hệ thống lên men quy mô pilot và thử nghiệm ứng dụng sản xuất nước chấm

NGHIÊN CỨU THỬ NGHIỆM CHẾ BIẾN NƢỚC ÉP THANH LONG LÊN MEN
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.