Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Nghiên cứu tách chiết chitin từ đầu – vỏ tôm bằng các phương pháp sinh học

Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG

Chitin là polysacchairide đứng thứ 2 về lượng trong tự nhiên chỉ sau cellulose. Ngoài ngành chân khớp ra chitin có mặt ở nhiều nhóm sinh vật khác nhau như tảo cát, nấm men, nấm động vật nguyên sinh, giun tròn và các động vật không xương sống khác. Cũng giống như cellulose chotin có chức năng cấu trúc ở tất cả các cô thể mà nó có mặt, nó là thành phần chính của khung xương ngoài ở ngành chân khớp và thành tế bào nấm. Hiện nay chitin được tách chiết từ vò giáp xác chủ yếu là bằng phương pháp hóa học trong thời gian gần đây các phương pháp sinh học đã bắt đầu được nghiên cứu sử dụng trong sản xuất chitin. Trong công trình này sẽ trình bày kết quả nghiên cứu thu nhận chitin từ phế liệu đầu vỏ tôm bằng phương pháp enzyme.

Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.