Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Effect of starter cultures and methods of packaging on quality characteristics of pork ham

Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG

Wet cured pork hams inoculated with Lactobacillus acidophilus and Micrococcus varians483 had higher total viable count, lactic acid bacteria and Micrococcaceae counts and lower Enterobacteriaceae and coliform counts. pH of the inoculated hams was lower. ERV, WHC and aw decreased significantly with storage period. |

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Giáo trình Adobe After Effect

Bài giảng Xử lý kỹ xảo với After Effect: Bài 1

Bài giảng Xử lý kỹ xảo với After Effect: Bài 3

Bài giảng Xử lý kỹ xảo với After Effect: Bài 4

The effect of solvency, firm size, age companies on audit report lag in Indonesian company

Factors affecting customers selection of community pharmacies: The mediating effect of branded pharmacies and the moderating effect of demographics

Work-family enrichment as a mediator effect of supervisor support, self-esteem, and optimism on job satisfaction

The mediating effect of electronic trust in the effect of customer delight to e-loyalty

A study of magnitude of direct and indirect effect relationship in saffron (Croccus sativus L.)

Studies on the effect of nitrogen and potassium on flowering in Crossandra (Crossandra infundibuluformis L.)
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.