Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Dự thảo tóm tắt Luận án Tiến sĩ Hóa học: Nghiên cứu xác định lượng vết các dạng Asen và selen bằng phương pháp ghép nối sắc kí lỏng hiệu năng cao với khối phổ Plasma cảm ứng HPLC-ICP-MS

Mục tiêu của luận án là nghiên cứu phát triển phương pháp phân tích xác định 5 dạng As bao gồm AsB, As(III), MMA, DMA, As(V) và bước đầu nghiên cứu phân tích 4 dạng Se bao gồm vô cơ Se(IV), Se(VI), DMDSe, SeMet bằng phương pháp sắc kí lỏng hiệu năng cao HPLC ghép nối với khối phổ plasma cảm ứng ICPMS. Ứng dụng phương pháp phân tích để phân tích các dạng asen trong các đối tượng mẫu như: Nước, nước mắm, cá, gạo, nước tiểu, huyết thanh và selen trong mẫu thuốc, thực phẩm chức năng. | ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN Nguyễn Mạnh Hà NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH LƢỢNG VẾT CÁC DẠNG ASEN VÀ SELEN BẰNG PHƢƠNG PHÁP GHÉP NỐI SẮC KÍ LỎNG HIỆU NĂNG CAO VỚI KHỐI PHỔ PLASMA CẢM ỨNG HPLC-ICP- MS Chuyên ngành Hóa phân tích Mã số 9440112.03 TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÓA HỌC Hà Nội 2019 MỞ ĐẦU 1. Đặt vấn đề Hiện nay vấn đề phân tích dạng các nguyên tố đang là nhu cầu rất cấp thiết trong đánh giá ô nhiễm thực phẩm và môi trường trong nghiên cứu các quá trình chuyển hóa và tích lũy sinh học trong nghiên cứu các quá trình địa hóa. Tuy nhiên các phép xác định thông thường chỉ cho biết tổng hàm lượng các nguyên tố chứ chưa cho biết hàm lượng các nguyên tố ở các dạng cụ thể trong khi đó để đánh giá tính độc các quá trình chuyển hóa chất trong cơ thể sinh vật các chất tồn tại trong các tầng địa chất sự tồn tại của nguyên tố trong môi trường lại cần đến thông tin về hàm lượng và số lượng của các dạng nguyên tố. Có thể đề cập đến một nguyên tố gây ô nhiễm mang độc tính cao như As nguyên tố này được coi là chất độc bảng A vì nó gây ra bệnh ung thư nguy hiểm cho con người asen chủ yếu ở dạng các hợp chất vô cơ có độc tính cao được đưa vào cơ thể từ nhiều nguồn khác nhau thực phẩm nước uống không khí. Trong cơ thể thông qua phản ứng metyl hóa và khử liên tục các hợp chất As này được chuyển thành dạng không độc sau đó được bài tiết qua nước tiểu phân và tích lũy ở da tóc móng. Vì vậy hàm lượng As trong nước tiểu phân da tóc móng được dùng làm chỉ thị cho sự phơi nhiễm As trong cơ thể. Chính vì vậy hàm lượng As trong nước sinh hoạt theo tiêu chuẩn quy định khá thấp 10µg lít . Trong tự nhiên As đã được tìm thấy dưới nhiều dạng hợp chất khác nhau như As III As V MMA DMA trong đó dạng As III độc hơn dạng As V các dạng As vô cơ có độc tính cao hơn các dạng As hữu cơ các dạng lại có thể chuyển hóa qua lại với nhau nhờ tác động của các yếu tố trong môi trường sống. Mặt khác asen As cũng là nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển của động vật và