Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
LẨU LÁ GIANG

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu món LẨU LÁ GIANG 1/. Nguyên liệu : _ Cá kèo sống : ½ kg _ Lá giang : 300gr _ Rau đắng : ½ kg _ Cà chua : 4 trái _ Tỏi băm : 1M _ Hành tím : 3 củ _ Bún : 1 kg Gia vị : Chanh , ớt , dầu ăn , nước mắm Rau : muống bào , rau nhút , giá , bắp chuối bào , lá ngổ và ngò gai | LẨU LÁ GIANG 1 . Nguyên liệu _ Cá kèo sống Vĩ. kg _ Lá giang 300gr _ Rau đắng kg _ Cà chua 4 trái _ Tỏi băm 1M _ Hành tím 3 củ _ Bún 1 kg Gia vị Chanh ớt dầu ăn nước mắm Rau muống bào rau nhút giá bắp chuối bào lá ngổ và ngò gai 2 . Cách làm _ Chuẩn bị Cá kèo để nguyên con rửa sạch nhớt bỏ vào tô đậy nắp lại Lá giang nhặt lá bỏ dây rửa sạch để ráo vò nát Rau đắng lấy lá non rửa để ráo Rau nhút nhặ rửa sạch giá và muống bào chuối bào cũng thế Lá ngổ và ngò gai rửa sạch Cà chua bỏ hột cắt múi cau phi hành tím xào sơ Tỏi băm phi .