Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Công thức hoàn hảo cho món gà rang muối

Công thức hoàn hảo cho món gà rang muối Món gà rang muối nhiều người nghĩ là khó nhưng thực ra không hề khó mà chỉ nhiều công đoạn một chút. Các bạn hãy thử nhé! Đầu tiên chúng ta phải tạo cho mình 1 hũ “muối” để dùng cho tất cả các món rang muối lần sau. Nguyên liệu: - 1 bát con gạo tẻ - 1 bát con gạo nếp - 3 thìa ăn cơm đậu xanh đã cà vỏ - 1 thìa ăn cơm muối biển. | Công thức hoàn hảo cho món gà rang muôi Món gà rang muối nhiều người nghĩ là khó nhưng thực ra không hề khó mà chỉ nhiều công đoạn một chút. Các bạn hãy thử nhé Đầu tiên chúng ta phải tạo cho mình 1 hũ muối để dùng cho tất cả các món rang muối lần sau. Nguyên liệu - 1 bát con gạo tẻ - 1 bát con gạo nếp - 3 thìa ăn cơm đậu xanh đã cà vỏ - 1 thìa ăn cơm muối biển. Cách làm Đãi sạch gạo nếp gạo tẻ đậu xanh riêng biệt từng thứ một . Ngâm nước khoảng 15-20 phút. Sau khi đã ngâm xong để gạo nếp gạo tẻ đậu xanh ra từng rổ riêng biệt để thật ráo nước. Sau khi đã ráo nước lần lượt cho từng thứ vào chảo khô để rang chín không rang vàng trên lửa nhỏ. Đậu xanh có thể rang đến vàng cho thơm. Muối biển rang khô giã nhỏ. Lần lượt xay gạo tẻ gạo nếp đậu xanh. Trộn tất cả vào 1 bát. Lọc những hạt to xay tiếp không nên xay quá mịn như bột nhé . Hỗn hợp muối đã hoàn tất để vào lọ hoặc hộp kín ở nơi khô ráo thoáng mát dùng dần. Hỗn hợp muối này nên làm vào một ngày rảnh rỗi rồi cất đi chứ không nên làm ngay cùng món ăn. Bây giờ thì đã đến lúc làm món gà rang muối ngon như ngoài hàng rồi Nguyên liệu 1 kg gà ta 8-10 lá chanh 8-10 củ sả Bột ngô hoặc bột năng 1 lòng đỏ trứng gà Gia vị tiêu hạt nêm nước mắm mì chính. Cách làm