Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học công nghiệp part 8

Khi xét đến tính không bền nhiệt của các dung dịch, thường tiến hành quá trình siêu lọc ở nhiệt độ bình thường hay thấp hơn, vì vậy phải làm sạch dung dịch ban đầu trong quá trình tuần hoàn kín. 12.1.2. Các xơ polyme Xơ polyme là vật liệu lựa chọn có triển vọng dùng cho siêu lọc. | Bang 12.1. Đặc tính cua một số màng lựa chon dang YAM Enzim Khối lừợng phân từ Mang Proteinaza kiềm tính từ Bac. subtilis Proteinaza trung hoa từ Bac. subtilis 103 Rennin từ Bac. mesentericus nE Lipaza từ Asp. awamori Xenluaza từ Sedridium va Candidum Pectinaza từ Asp. awamori 16 Glucoamilaza từ Asp. niger 20.000 23.000 45000 40000 50000 43000 50000 60000 80000 97000 YAM - 150 YAM - 200 YAM - 200 YAM - 200 YAM - 200 YAM - 300 YAM - 300 YAM - 300 Khi xet đến tính không bền nhiệt cua các dung dịch thưòng tiến hành quá trình siêu lọc ổ nhiệt đô bình thưồng hay tháp hơn vì vậy phái làm sạch dung dịch ban đầu trong quà trình tuần hoàn kín. 12.1.2. Các xơ polyme Xơ polyme là vật liệu lưa chọn co triền vọng dung cho siêu lọc. Chung là nhưng ông mao dần co đương kính 20 100 um và chiếu dày thành ông xôp 10 50 um. Sư hình thành càc xơ rông bằng phương phàp ep lom polyme nong chày qua càc khuôn keo đặc biệt. Polyamit penylon polyacrylonitryl được sư dung như là nhưng vật liệu đệ7 sàn xuầt ra càc xơ rông. Càc bo xơ đươc gằn chặt vào bô phận bện trong cua thiệt bị siệu loc đệ7 tao ra bệ mặt co diện tích đện 30.000 m2. co thệ7 xệp đện 28 triệu sơi xơ vào ông co đương kính 35 cm. Khi đo nằng suầt đàt 175 m 3 nươc trện 1 m3 thệ7 tích không gian trong ông. Nhưng ưu điệm cua càc xơ rông như sau khà nằng tao ra nhưng yệu tô phần chia co mầt đô goi cao vần chuyện và bào quàn ơ dang khô co khà nằng giư ơ àp suầt cao. Tuy nhiện nhươc điệm lơn nhầt cua càc xơ polyme là rầt kho thay đổi càc sơi xơ khi bị hư hong. Môt trong nhưng đằc điệm cua càc màng bàn thầm là tính thầm nươc cua chung. Càc màng đươc dung trong công nghiệp đệ7 loc siệu tôc đươc đằc trưng bơi khà nằng thầm nươc đện 300 z m2.h và lơn hơn tuy nhiện khi cô và tinh chệ càc dung dịch chưa enzim và càc dung dịch hoat hoà sinh hoc khàc nằng suầt cua chung thầp đàng kệ7 -không lơn hơn 30 40 z m2.h . Trong quà trình hoat đông nằng suầt cua màng giam xuông. 249 12.1.3. Các sợi xơ rỗng Các sợi xơ rỗng từ vật liệu xenluloza axetat .