Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Bài giảng CÔNG NGHỆ LÊN MEN

Tài liệu tham khảo dành cho giáo viên, sinh viên cao đẳng, đại học chuyên ngành khoa học ứng dụng - Giáo án, bài giảng do các thầy cô trường đại học tôn đức thắng biên soạn giúp củng cố và nâng cao kiến thức. | Đại học Tôn Đức Thắng BM CNSH - Khoa KHƯD CONG NGHỆ LEN MEN Mã số môn học 603015 GV Nguyễn Thị Cam Vi 04 01 11 Mã MH 603015 - Giới thiệu môn học Đánh giá Điểm thứ nhất Điểm thứ hai Điểm thứ ba 04 01 11 10 kiểm tra trên lớp 20 kiểm tra trắc nghiệm giữa kỳ 70 kiểm tra cuối kỳ điểm thi 0 6 điểm seminar 0 4 Mã MH 603015 - Giới thiệu môn học Môn học gôm 2 phân Phân 1 Kỹ thuật lên men cung câp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về kỹ thuật chọn giống nhân giống thiết lập môi trường sản xuất kỹ thuật tiệt trùng các phương pháp và thiết bị nuôi cấy vi sinh vật trong công nghệ lên men. Phân 2 Công nghệ lên men tìm hiêu về công nghệ lên men theo các chủ đề công nghệ lên men sản xuất acid hữu cơ công nghệ lên men sản xuất acid amin công nghệ lên men sản xuất chất kháng sinh công nghệ lên men ứng dụng trong sản xuất thực phàm. -. . y04 01 1i Ma MH 603015 - Giới thiệu môn .